Vegetar Chili Ost Dip Oppskrift

  • 10 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 5 min
  • Utbytte: 15 porsjoner
Vurderinger (4)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 08/05/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Leter du etter en vegetarisk dukkert som er perfekt for spilledag, filmkveld, lounging foran TV eller som en uformell vegetarisk forrett? Denne vegetariske chiliost dip oppskriften kan tilberedes i mikrobølgeovn, bruker bare fem ingredienser og er en ostaktig, meksikansk-inspirert vegetarisk forrett som ville være perfekt for Superbowl søndag eller når som helst du underholdende casually.

Hva du trenger

  • 8 gram redusert fett kremost (1 pakke, myknet)
  • 1/2 kopp fersk salsa
  • 1 kopp redusert fett cheddarost (eller meksikansk ost, strimlet, delt)
  • 1 16-unse kan vegetariske chili bønner
  • 1/3 kopp grønn løk (skiver)

Hvordan å klare det

  1. Kombiner myknet kremost med salsa og spred i bunnen av en 9-tommers mikrobølgeovnspotteplate. Dryss med 1/2 kopp ost.
  2. Skje chili bønner jevnt over ristet ost.
  3. Topp med resterende ost og grønn løk.
  4. Deksel og lufte med plastfolie og mikrobølgeovn i 2 minutter på middels høy effekt. Roter parabolen og gjenta.
  5. Fjern wrap og mikrobølgeovn på høy i 1 minutt mer eller til blandingen blir grundig oppvarmet og ost smeltet.

La avkjøle litt og server med tortilla chips.

Oppskrift Notater:

  • Hvis du ikke fullfører all dypp, ikke bekymre deg. Dekker bare kakeplaten med plastfolie og oppbevar den i kjøleskapet ditt til du vil nyte det igjen. Siden oppskriften er så enkel, smaker den fortsatt godt oppvarmet i mikrobølgeovn en gang til.
  • Mens oppskriften krever matlaging i denne mikrobølgeovnen, kan du også lage den i ovnen hvis du ikke har mikrobølgeovn eller foretrekker matlaging i en ovn. Bare dekk med aluminiumsfolie og kok ca 15 minutter, eller til dukkert er litt bubblet og osten smelter.
  • Enhver merkevare av tortilla chips som du liker vil smake godt med denne vegetariske chiliostdypen, men hjemmelagde tortilla-chips smaker godt også! For å lage din egen, start med mykt mel tortillas, canola eller olivenolje og salt. Klipp tortillasene i små, trekantede kiler, dryss med olivenolje, dryss med salt og stek på en bakeplate i en ovn som er forvarmet til 350 F i 6 minutter. Bruk tang for å vri kilene og bake i ytterligere 6 til 9 minutter, til sjetongene bare begynner å brune. La sjetene avkjøle før servering.

Oppskrift med tillatelse til Bush's Beans.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier192
Total mengde fett8 g
Mettet fett5 g
Umettet fett2 g
kolesterol24 mg
natrium101 mg
karbohydrater21 g
Kostfiber6 g
Protein10 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften