Vegan Key Lime Cheesecake Oppskrift

  • 70 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Cook: 50 min
  • Utbytte: 1 paus (9 porsjoner)
Vurderinger (7)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 04/07/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

En vegansk nøkkel lime cheesecake, som ligner en vegansk nøkkel lime pie, laget med ikke-meieri kremost, fersk lime eller nøkkel lime juice og bakt i en graham cracker paj skorpe. Yum!

Som veganskostekaker? Sjekk ut enda mer veganske desserter her.

Hva du trenger

  • 2 beholdere vegansk kremost (Tofutti-merket er best)
  • 1 kopp sukker
  • 1 ts vanilje
  • 1/4 kopp lime juice (eller nøkkel lime juice)
  • 2 ts limesaus
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 9-tommers pre-made vegan graham cracker paj skorpe
  • Garnér: frisk frukt

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.
  2. I en blender eller matprosessor kombinerer du vegansk kremost, sukker, vanilje, limejuice og zest og maisstivelse. Behandle til glatt og kremaktig. Hell i pauseskorpen.
  3. Bake i 50-60 minutter, til ostekake er lett gyldenbrun på toppen. La avkjøles, og deretter kjøle i minst 2 timer før servering.

Servert toppet med skiver med frisk frukt om ønskelig.

Flere veganske ostekakeoppskrifter:
Easy Vegan Cheesecake Oppskrift

Gresskar Tofu Cheesecake Oppskrift

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier226
Total mengde fett10 g
Mettet fett5 g
Umettet fett3 g
kolesterol26 mg
natrium124 mg
karbohydrater33 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften