Vegan Cornmeal Breaded Tofu Oppskrift

  • 22 min
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 12 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (8)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 03/26/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Dette er en enkel oppskrift at barna er sikker på å elske. Server med en dipping saus, som ketchup, grill saus eller ranch dressing. Denne enkle tofu-oppskriften er både vegetarianer og veganer.

Hva du trenger

  • 1 pakke tofu (fast eller ekstra fast, godt presset)
  • 2 ss næringsgjøre
  • 1/4 kopp mel
  • 1/4 kopp mais måltid
  • 1 ts chili pulver
  • 1/4 ts cayenne pepper
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 teskje pepper
  • Litt olje

Hvordan å klare det

  1. Først lag din tofu. Som de fleste veganske oppskrifter, vil denne smake best hvis du trykker tofu først. Dette tillater tofu å absorbere mer av smaker og krydder som du legger til det, i dette tilfellet, alt yummy krydret chili pulver og cayenne pepper! Merk: Ikke sikker på hvordan du trykker på tofu? Det er enkelt, og det tar bare noen få minutter. Se denne enkle trinnvise veiledningen: Slik trykker du på tofu.
  2. Forvarm ovnen til 400 grader F, og lett børst en bakepanne med olivenolje.
  3. Skjær tofuen i rektangulære striper, omtrent 1/2 tommer tykk.
  4. Kombiner ernæringsmessige gjær, mel, mais og krydder til det er godt blandet.
  5. Plasser tofu i kornblandingsblandingen et par stykker av gangen og beleg godt. Legg på bakeplaten.
  6. Bake i 5 til 7 minutter eller til lett gyldenbrun, deretter vri tofuen over og bake i ytterligere 5 minutter.

Merk: Denne cornmeal breaded tofu kan også være lett stekt i olje i noen minutter på hver side til lett gyldenbrun.

Leter du etter enkle tofu oppskrifter? Her er en komplett liste over tofu oppskrifter.
Flere vegetariske oppskrifter

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier147
Total mengde fett7 g
Mettet fett1 g
Umettet fett2 g
kolesterol0 mg
natrium256 mg
karbohydrater14 g
Kostfiber2 g
Protein10 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften