Vegan Chocolate Spice Cookies med kløver, kanel og ingefær

  • 30 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Kok: 15 minutter
  • Utbytte: serverer 18
rangeringer

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 08/27/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse veganskakekakekakene ligner på en melasse eller en pepperkakekake, men med bare et snev av kakao for sjokoladesmak. Dette er en god vegansk cookie til jul, men jeg liker melasse kaker året rundt! Hvis du liker disse sjokoladekryddekakene, kan du også like disse veganske sjokolade-romkakene også. Nyt!

Se også: Den ultimate veganske kakekolleksjonen

Hva du trenger

  • 1 1/2 kopper mel
  • 1 ss mel
  • 1 1/4 ts ingefær (bakken)
  • 1 ts kanel
  • 1/4 ts cloves (bakken)
  • 1/4 ts muskatnøtt
  • 1 ss kakaopulver
  • 1/2 kopp vegansk margarin
  • 1/2 kopp sukker (brun)
  • 1/4 kopp melasse
  • 1 ts ketchup (oppløst i 1 1/2 ts kokende vann)
  • 1/4 kopp sukker

Hvordan å klare det

Pisk mel, ingefær, kanel, nellik, muskat og kakao i en liten bolle og sett til side.

Slå sammen margarine og brunt sukker. Tilsett melassene og bland godt. Tilsett halvparten av melblandingen og natronblandingen og bland godt sammen. Tilsett resten av melblandingen.

Chill, dekket i minst en time. Forvarm ovnen til 325 grader.

Skje deg i 1 1/2 tommers baller, rull deretter hver ball i sukkeret.

Bake 13-15 minutter, til overflatene begynner å knekke litt.

Flere Vegan Cookie Oppskrifter:

  • Klassisk Havregryn Raisin Cookies
  • Spiced Havregryn Cranberry Cookies
  • Vegan Gingerbread Cookies
  • Sukkerfrie Maple Cookies
  • Sitron Sugar Cookies
  • Easy Date Macaroons
  • Sukkerfri jordnøddesmør og banankaker
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier121
Total mengde fett4 g
Mettet fett1 g
Umettet fett2 g
kolesterol0 mg
natrium307 mg
karbohydrater20 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften