Tykk fransk Toast er den beste

  • 35 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: 4 porsjoner
Vurderinger (13)

Av Danilo Alfaro

Oppdatert 03/06/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Fordi det bruker ekstra tykt brød, er det viktig å sørge for at eggblandingen er fullt absorbert i brødet, ellers vil du bare ha tørt brød i midten av skiver. Siden det er så tykt, blir matlagingen gjort i to trinn: Først briser vi den franske ristet på grillen, deretter avsluttes maten i ovnen for å sikre at den kokes helt gjennom.

Hva du trenger

  • 4 egg
  • 1 kopp halv og halv
  • 2 ts sukker
  • 4 skiver ekstra tykt "Texas toast" brød
  • ½ teskjeer vaniljeekstrakt
  • 2 ss smør

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 425 ° F.
  2. Smør eggene grundig. Visp i sukker, halv og halv og vanilje.
  3. Hell blandingen i en grunne glassfat. Det bør være minst to inches dypt for å sikre at det ekstra tykke brødet kan være helt nedsenket.
  4. Varm grillen din til middels lav, og smør smøret på den.
  5. Soak et par stykker brød (men bare så mange griller kan imøtekomme samtidig) i vaniljesaus mens du teller til ti. Vend dem over og gjenta.
  6. Fjern forsiktig de fuktede skiver fra vaniljesausen, la overflødig væske strømme inn i fatet, og overfør brødet til grillen. Vend når bunnene er gyldenbrune. Når de andre sidene er også gyldenbrune, fjern den fra grillen.
  7. Overfør den brune franske toasten til ovnen og kok i 8 til 10 minutter eller til vaniljesausen i midten er fullstendig tilberedt. Server med det samme.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier250
Total mengde fett18 g
Mettet fett10 g
Umettet fett6 g
kolesterol245 mg
natrium188 mg
karbohydrater12 g
Kostfiber1 g
Protein10 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)