Texas-Style Grill Sauce (Diabetisk)

  • 17 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 7 min
  • Utbytte: ca 1 kopp (16 porsjoner)
Vurderinger (7)

Av Derrick Riches

Oppdatert 08/09/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Jeg kan ikke garantere at denne oppskriften passer for alle restriktive dietter, men denne oppskriften er ganske lav i sukker. Prøv denne sausen på kyllingebryst, svinekjøtt eller sterkere fisk som laks.

Hva du trenger

  • 1/4 kopp / 60 ml tomatpuré
  • 1 kopp / 240 ml ingen sukker ketchup
  • 2 ts / 10 ml cider eddik
  • 2 teskjeer / 10 ml ren agave sirup (utelat hvis det er strikt diabetisk diett)
  • 1 1/2 ts / 10 ml løkpulver
  • 1 teskje / 5 ml Worcestershire saus
  • 1 ts / 5 ml salt
  • 1 ts / 5 ml hvitløk (hakket)
  • 1/2 ts / 5 ml flytende røyk
  • Dash cayenne pepper

Hvordan å klare det

1. I en middels sauspanne, kombinere ingredienser i rekkefølge oppført over middels varme.

2. Kok, reduser varmen og kok i 5 minutter eller så. Når du er kokt igjennom, fjern fra varme og la avkjøles i 5-10 minutter før bruk.

3. Server over grillet kylling, biff, svinekjøtt, fisk eller frankfurters. Oppskriften kan bli doblet eller tredoblet etter behov. Oppbevar saus i lufttett plastbeholder i kjøleskap i opptil 7 dager etter klargjøring.

4. Bruk 1/2 kopp ikke tilsatt sukker tilsatt applesauce for en mer fruktbasert grillsås.

Vurder denne oppskriften