Sweet Adeline: En varm granateple og svart tedrikke

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 1 Drikke (serverer 1)
Vurderinger (4)

Av Colleen Graham

Oppdatert 06/03/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

En fabelaktig te drikk er ikke vanskelig å skape, og Sweet Adeline er et perfekt eksempel. Denne alkoholfrie drikkeoppskriften er varm, trøstende og en glede på de kalde vintermiddagene når du sitter fast inne.

Sweet Adeline-oppskriften er ganske enkelt, og det er faktisk den perfekte drinken for dagen du får til å lage frisk grenadin. Friske granatepler kommer inn i sesongen i bare noen få måneder, og det går vanligvis rundt i ferien. Dette gir deg et veldig kort vindu for å lage årets ferskeste granadinsirup og det er verdt all innsats.

For å markere denne spesielle anledningen, kan Sweet Adeline bli din lille belønning for å rippe ut alle de deilige, saftige frøene. Det er fasjonabelt å blande seg rett før frisk granatappelsaft er søtet og redusert til en sirup. Bare skum et par unser av toppen og brat en kopp blandet svart te med sitrus og krydder.

Drikke er fabelaktig enkelt og det vil fylle deg med varme mens du liker å bake alle de godbiter til ferien.

Hva du trenger

  • 2 gram granateple juice (frisk)
  • 1/2 ounce kanelsirup
  • 1 tepose med svart teblanding med oransje og krydder
  • 4-6 gram varmt vann

Hvordan å klare det

  1. Hell granatæblejuice og kanelsirup i et varmt krus.
  2. Legg teposen og fyll med varmt vann.
  3. Tillat å bratte i 2 minutter (eller i henhold til teens anbefaling), og fjern deretter teposen.
  4. Rør godt om.
  5. Garnér med kanelpinne.

Flere tips for å lage den søte Adeline

Granatäpplejuice. Fjerning av frøene fra en granateple er den mest tidkrevende prosessen med å gjøre denne drinken. Det er verdt innsatsen, og når du har dem, er det to måter å få deilig juice på.

  • En metode bruker varmt vann til å trekke ut saften fra frøene og brukes ofte når den endelige hensikten er å lage grenadin. Dette skaper en juice som er litt vannet, men fortsatt varm og innbydende.
  • Den andre metoden er en kald ekstraksjon av saften, og den vil skape den reneste granatappelsaften fordi det ikke er tilsatt vann.

Når jeg lagde Sweet Adeline, brukte jeg den varme metoden og den fortynnede saften. Det forblir veldig smakfullt og jeg vil faktisk anbefale det fordi rett granateple juice kan være litt tykk.

Hvis du velger den kalde juiceringsmetoden, legg til litt vann til saften: ca 2 deler juice til 1 del vann. Dette vil gi det en god konsistens for drikken, og det sparer også litt av din dyrebare juice!

Når det ikke er granatäpple sesong, vær så snill å bruke din favoritt granatäpple juice. Du kan også legge til vann til grenadin og rør det til du får en juicelignende væske.

Te. Du kan bruke hvilken som helst te du foretrekker, men den beste Sweet Adeline kommer fra en blanding av svart te med oransje og krydder. Det er mange fantastiske blandinger rundt som faller inn i denne kategorien.

En anbefaling for en lett å finne krydret te er Bigelow Constant Comment. Den er tilgjengelig i mange dagligvarebutikker og er en fantastisk, rimelig krydret te til vinteren.

Kjøp Bigelow Constant Comment på Amazon

Uansett hvilken te du velger, brygg den i henhold til anbefalinger fra tefirmaet. Brygningstider og temperaturer er et kritisk stykke med å lage en flott cuppa, og du burde virkelig ikke være å tømme alle teene dine samme.

Konstant kommentar anbefaler 2 minutter og mange black teer faller i tråd med dette, men du vil ønske å dobbeltsjekke din te etter eget valg.

Kanelstroppen. Kanel er en av de enkleste hjemmelagde enkle sirupene du kan lage. Alt du trenger å gjøre er å kaste en kanelpinne i sirupen, la den være bratt i noen timer, og du er ferdig! Det er en fantastisk måte å søte din kaffe og te på og er også nyttig i en rekke cocktailer.

Vil du spike drikken?

Denne drikken ble skapt som en mocktail, men det bør ikke stoppe deg fra å legge til litt brennevin hvis du vil. Hvis du vil spike Sweet Adeline, bør du vurdere et gammelt rom eller et godt brandy. Selv flavored brandies som eple eller aprikos vil gjøre et fint tillegg her fordi de alltid er bare litt bedre når de blir oppvarmet.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier63
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium12 mg
karbohydrater18 g
Kostfiber8 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften