Spicy Root Beer Grillsaus

  • 25 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: ca 3 kopper (48 porsjoner)
Vurderinger (4)

Av Derrick Riches

Oppdatert 08/04/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Hvis du kan bruke cola i en grill saus, hvorfor ikke root beer? Denne sausen er fantastisk på fjørfe og svinekjøtt og legger til en litt søt og mildt krydret smak til grillen.

Hva du trenger

  • 1 kopp rotølle
  • 1 kopp ketchup
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 3 ss Worcestershire saus
  • 2 ss sitron juice
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 ss honning
  • 1 fedd hvitløk (hakket)
  • 1/2 ts sitronzest
  • 1/2 ts løkpulver
  • 1/2 ts ingefær
  • 1/2 ts cayenne pepper (bruk mindre hvis foretrukket)
  • salt til smak

Hvordan å klare det

1. Plasser alle ingrediensene i en middels gryte og kom med koking. Reduser varmen og la det simre i 20 minutter, røre av og til. Ses med salt.

2. Fjern fra varme og la avkjøles. Denne sausen kan holde seg i kjøleskapet i opptil 2 uker. Bruk enten saus som en baste eller bordsås.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier17
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium63 mg
karbohydrater4 g
Kostfiber0 g
Protein0 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften