Krydret pasta med bakkekjøtt og tomater

  • 38 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 23 min
  • Utbytte: 4 porsjoner
Vurderinger (22)

Av Diana Rattray

Oppdatert 08/03/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne enkle, trøstende pasta og bakkekjøtt er krydret med hvitløk og krydret chili-stil tomater.

Denne parabolen ligner på American Chop Suey, en favoritt komfortmat for mange. Den chili-stilte tomaten og krydderurene gir en ekstra burst med dristig smak.

Cavatappi pasta ble brukt i bildet på bildet, men det ville være flott med noen lignende pasta. Du er velkommen til å bruke albue macaroni, mini penne, skall eller en annen pasta form.

Beslektet oppskrift
Slow Cooker American Chop Suey

Hva du trenger

  • 8 gram albuer, mini penne eller cavatappi pasta, ca 1 1/2 til 2 kopper tørr
  • 1 pund bakken eller bakken
  • 1 kopp hakket løk
  • 3 fedd hvitløk, hakket
  • 1/4 kopp terninger grønn paprika
  • 1 kan (14.5 ounces) zesty chili-stil tomater, terninger
  • 1 kan (14.5 gram) tomater, terninger
  • 1 ts krydret krydret saltblanding eller Cajun krydderblanding
  • 1/4 ts tørket blad oregano
  • 3 ss tomatpuré
  • 2 ss vann

Hvordan å klare det

  1. Kok pastaen i kokende saltet vann etter pakningsanvisninger. Tøm godt og sett til side.
  2. Legg biffen og løk i en skillet over middels varme. Kok, rør og bryt oksekjøttet til biffen er brunet og ikke lenger rosa. Tøm og kast bort overskytende akkumulert fett.
  3. Legg hvitløk og paprika til biff og løk; kok, rør, til paprika er bare øm.
  4. Tilsett chili-stil tomater og terninger tomater sammen med krydder, tomatpuré og vann. Ta biff og tomatblanding til en kok og kok i 5 minutter.
  5. Rør inn pasta og varme gjennom.
  6. Server fatet med kastet salat og crusty brød.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier561
Total mengde fett12 g
Mettet fett4 g
Umettet fett5 g
kolesterol96 mg
natrium684 mg
karbohydrater68 g
Kostfiber6 g
Protein45 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften