Krydret Ovn Fried Chicken Breasts

  • 45 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (11)

Av Diana Rattray

Oppdatert 10/16/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

En smakfull blanding av krydder og brødsmuler gir varme og smak til disse sprø ovn-stekte kyllingebrystene.

Breading er laget med fine brødsmuler, men panko-krummer kan brukes til et enda sprøere belegg.

Hva du trenger

  • 6 beinfrie kyllingbrysthalvdeler (ca. 2 pund)
  • 3 ss smør (smeltet)
  • 2 kopper fine ferske brødsmuler
  • 2 ts Cajun krydder
  • Dash pepper
  • Dash tørket blad timian
  • 1/4 ts løkpulver
  • 1 ts bakket paprika
  • 1 ts tørket persille

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 375 F.
  2. Smør lett på et grunt bakervarer.
  3. Legg kyllingbrystene mellom laken av plastfolie og pund lett å flate inntil du har jevn tykkelse. Pensel kyllingebrystene med smeltet smør.
  4. Kombiner resterende ingredienser i en grunne bolle eller pajplate. Trykk kyllingen inn i blandingen og skru til kappen grundig. Ordne den belagte kyllingen i bakefatet.
  5. Bake i 25 til 35 minutter, snu etter 15 minutter. Koketiden vil avhenge av kyllingebrystets tykkelse.
  6. Kylling er ferdig når temperaturen når minst 165 F.

Tips

  • Hvis Cajun-krydderblandingen er saltfri, tilsett ca 1 teskje salt til breadcrumb-blandingen.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier549
Total mengde fett28 g
Mettet fett10 g
Umettet fett10 g
kolesterol142 mg
natrium384 mg
karbohydrater27 g
Kostfiber2 g
Protein45 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)