Spicy Chinese Spareribs Oppskrift

  • 3 timer 15 minutter
  • Prep: 2 timer 15 minutter,
  • Cook: 60 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
rangeringer

Av Rhonda Parkinson

Oppdatert 07/11/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Fem krydderpulver og sesamolje kommer sammen over disse spareribene for å lage et deilig og krydret kinesisk måltid.

Hva du trenger

  • 3 pounds spareribs (små spareribs solgt i stativer)
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss Kinesisk risvin eller tørr sherry
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts fem-krydderpulver
  • 1 teskje ferskmalt svart eller hvit pepper, etter ønske
  • 1 kvern hvitløk, hakket
  • 1/4 kopp honning oppløst i 1/2 kopp kokende vann

Hvordan å klare det

  1. Plasser spareribene i en grunne tallerken.
  2. I en liten bolle kombinerer du soyasausen, kinesisk risvin, sesamolje, fem krydderpulver, pepper og hakket hvitløk.
  3. Tilsett blandingen til spareribene og marinér i kjøleskapet, dekket, i 2 timer. Vri av og til for å sikre at spareribene er fullstendig belagte.
  4. Forvarm ovnen til 350 F. Linj et kakeblad med aluminiumsfolie. Legg et stativ på kaken og legg svinekjøttet på stativet.
  5. Stek svinekjøttet i 50 til 60 minutter, eller til ribbeina begynner å krympe og den indre temperaturen når 160 F.
  6. Pensel spareribene med honning og vannblandingen flere ganger under steking. Fjern og kjøl kort før du serverer.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1033
Total mengde fett70 g
Mettet fett25 g
Umettet fett31 g
kolesterol274 mg
natrium687 mg
karbohydrater32 g
Kostfiber1 g
Protein68 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften