Spicy Baked Hot Wings

  • 55 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Kok: 40 min
  • Utbytte: ca. 30 stk. (10 porsjoner)
Vurderinger (14)

Av Diana Rattray

Oppdatert 08/13/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse varme og krydrede kyllingvingene er bakt til perfeksjon med et krydret belegg, så de kastes med en hjemmelaget varm sausblanding, som ligner Buffalo-vinge saus.

For enda varmere vinger, legg ekstra cayenne pepper til sausblandingen.

Se også
Topp 10 Kyllingvinge Oppskrifter

Hva du trenger

  • 6 ss smør
  • 2/3 kopp varm saus (som Frank's)
  • 2 ss Tabasco saus
  • 1 ss eddik eddik
  • 1 ss brun sukker (mørkt eller lett, pakket)
  • 3 til 3 1/2 pund kyllingvinger (ca. 15 hele vinger)
  • 1/2 kopp mel
  • 1/2 ts cayenne pepper
  • 1 ts jordet sort pepper
  • 1 ts salt

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 425 F.
  2. Linj et stort rimmet bakeplate med folie; spray med nonstick spray. Eller bruk en nonstick folie til å strekke pannen.
  3. I en gryte, kombinere smør, varm saus, Tabasco, eddik og brunt sukker. Kok over middels varme, rør, til smør smelter. Fjern fra varme.
  4. Med kjøkkenskjerter, kutte vingespissene av og kaste bort. Skjær vingene på fugen.
  5. I en bolle kaster du vingene med ca 3 spiseskjeer av den varme sausblandingen. Sett den resterende varme sausblandingen til side.
  6. I en matoppbevaringspose eller bolle, kombiner mel, cayenne, sort pepper og salt. Kast kyllingens vinger i melblandingen, noen om gangen, til det er lett belagt. Ordne vingene på folie-foret bakeplaten.
  7. Bake kyllingvingene i 20 minutter. Vri vingene og kok i 20 minutter lenger.
  8. Legg kyllingvingene i en bolle hvis du serverer med en gang, eller legg i en treg kokekanne for å holde varmen hvis du tjener som en festmatbit. Legg sausen, kaste til frakk, og server det varmt umiddelbart eller hold det varmt i tregkokeren.
  9. Server med selleri pinner og blå ost eller ranch dressing, eller en annen dukkert, som chipotle majones eller krydret chili majones.

Mer Great Chicken Wing Oppskrifter

Varm og Krydret Kylling Drumettes

Disse krydrede kyllingdrumettene er perfekte for fester, tailgating, piknik eller dagligdags måltider. Baking gjør dem litt lettere enn de dype friterte versjonene. Oppskriften kan også gjøres med trimmet, kutte kyllingvinger.

Honning Hvitløk Kyllingvinger

Server disse smakfulle kyllingevingene med kokte marinade, eller server med en sennepsdip eller kjøpt søt og sur saus. Disse er flotte vinger for å tjene på en fest- eller spilledagsmøte, eller tjene som en del av et familiemåltid.

Krydret Cajun Style Kyllingvinger

Disse kyllingvingene er deilige som det er eller du kan servere med en senneps majonesaus eller en kreolsk majonesblanding. Disse smakfulle vingene kan gjøres så krydret som du vil, ved å legge mer eller mindre Tabasco og Cayenne til marinade.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier454
Total mengde fett28 g
Mettet fett10 g
Umettet fett10 g
kolesterol142 mg
natrium677 mg
karbohydrater9 g
Kostfiber1 g
Protein40 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften