Sloppy Joe Macaroni og OST Ovre Oppskrift

  • 70 minutter
  • Prep: 25 minutter,
  • Cook: 45 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (34)

Av Diana Rattray

Oppdatert 10/23/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne gode smaksprøver familien gryte er et måltid i en tallerken. Den "slurvete" delen av denne makaroni- og ostrecepten er velsmakende sjokkerende Joe - et bifflag er etterfulgt av et kremet og rikt hjemmelaget makaroni og ostlag, deretter toppet med brødsmuler og bakt til perfeksjon. Denne gryten vil trolig være en hit for både barn og voksne!

Flere bakte pastaoppskrifter

  • Klassisk bakt makaroni og ost
  • Makaroni og ost med bacon
  • Krydret pølse og pennegryta

Hva du trenger

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/2 pounds magert kjøttbiff, 85% til 90%
  • 1 middels løk, hakket
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1 1/2 ts forberedt gul sennep
  • 1/4 ts tørr sennep
  • 1 kopp ketchup
  • 2 ts brunt sukker
  • Salt og fersk malt svart pepper, etter smak
  • 8 gram albue macaroni
  • 4 ss smør, delt
  • 2 ss mel
  • 1/4 ts tørr sennep
  • 1/4 ts ferskjord svart pepper
  • 1 1/2 kopper melk
  • 2 kopper strimlet ost (skarp cheddar, eller en cheddarblanding)
  • 1 kopp ferskt brødsmuler

Hvordan å klare det

  1. I en stor skillet over middels varme, varm vegetabilsk olje. Tilsett biffen og løkene og lag den, rør, til biffen ikke lenger er rosa og løkene er lett brunete. Hell av overflødig fett.
  2. I en liten bolle eller kopp, kombiner hvitløkspulveret, tilberedt sennep, ketchup og brunt sukker. Rør i biffblandingen. Smak og tilsett salt og pepper etter behov. Sette til side.
  3. Kok macaroniene som følger med pakken. Tøm i en kolander og skyll med varmt vann.
  4. I en gryte over middels varme smelte 2 ss smør. Rør i melet og kok, rør i 1 minutt. Tilsett 1/4 ts tørr sennep og 1/4 teskje ferskmalt svart pepper. Kok, rør, i 2 minutter.
  5. Tilsett melken og kok, rør, til den er tykkere. Rør i den ristede osten og tilsett salt, etter smak.
  6. Varm opp ovnen til 350 F.
  7. Kombiner den drenerte makaronen med ostesausen.
  8. Skje biffblandingen i en lett smurt 2 til 2 1/2-kvartsbakkefat. Topp med makaroni og ost blanding.
  9. Smelt de resterende 2 ss smør.
  10. Kombiner brødkrummene med 2 ss smeltet smør, bland godt til å belegge alle krummer. Dryss krummene over makaronet og ostlaget.
  11. Bake i 25 til 35 minutter, til det er varmt og toppingen er lett brunet.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier788
Total mengde fett41 g
Mettet fett20 g
Umettet fett15 g
kolesterol169 mg
natrium1, 174 mg
karbohydrater53 g
Kostfiber4 g
Protein51 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)