Skillet Spaghetti

  • 40 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: Betjener 4
Vurderinger (21)

Av Linda Larsen

Oppdatert 12/14/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Skillet Spaghetti er en fantastisk oppskrift som er veldig effektiv. Spaghetti pasta kokker rett i sausen. Det betyr at du ikke trenger å koke en stor pott med vann for å lage pastaen. Du vil elske denne enkle fem ingrediensoppskriften, og det vil trolig bli en vanlig tallerken på måltidets rotasjon.

Pass på å røre denne parabolen for Skillet Spaghetti ofte ettersom pastaen begynner å myke, skille trådene forsiktig med skjeen. Pastaen har en tendens til å stikke sammen når den kokker i sausen. Du vil ikke bite i noen undercooked spaghetti!

Du kan bruke dine egne hjemmelagde kjøttboller eller bruke ferdigkokte frosne kjøttboller til denne enkle oppskriften. Som en bonus, har pastaen en fantastisk smak siden det sukker opp alle urter og krydder fra sausen.

Jeg liker noen ganger å starte denne oppskriften ved å lage en hakket løk og litt hvitløk i litt olivenolje. Deretter legges pasta saus og vannet og fortsetter med oppskriften. Faktisk kan du legge til andre grønnsaker, for eksempel riven gulrøtter eller hakkede courgetter, bare for å få litt mer ernæring i parabolen.

Server denne parabolen med litt ristet hvitløkbrød og en grønn salat kastet med sopp og kirsebærtomater. En italiensk salat dressing ville være perfekt på salaten.

Hva du trenger

  • 1 (28-ounce) krukke pasta saus
  • 1-1 / 2 kopper vann
  • 24 frosne forkjølte kjøttboller
  • 1 pakke spaghetti pasta, pakket i halvparten
  • 1 kopp strimlet mozzarella ost
  • 1/2 kopp revet parmesanost

Hvordan å klare det

I en 12-skillet kombinere spaghettisausen og vannet og rør for å kombinere. Kok opp over middels høy varme.

Tilsett kjøttbullene, fortsatt frosset, og spaghettiene og rør godt, sørg for at spaghetti er alt under sausen, helt dekket i den. Om nødvendig kan du legge til en annen 1/4 til 1/2 kopp vann for å sikre at hele pastaen er dekket.

Kok opp igjen, dekk stekepannen, reduser varmen til lav, og kok i 20 til 25 minutter, rør ofte.

Som pasta kokker, må du røre oftere for å sikre at spaghetti ikke holder seg sammen og for å sikre at sausen ikke brenner mens den kokker. Fukten i sausen er virkelig utarmet av pastaen, så vær forsiktig med dette. Du kan legge til mer vann eller tomatsaus hvis blandingen ser ut til å være for tørr.

Kok til spaghetti er al dente og kjøttboller er varme. Topp med begge slags ost og server umiddelbart.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1325
Total mengde fett15 g
Mettet fett6 g
Umettet fett3 g
kolesterol27 mg
natrium1, 229 mg
karbohydrater227 g
Kostfiber57 g
Protein72 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)