Enkel hvit vin sangria oppskrift

  • 5 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 8 porsjoner
Vurderinger (188)

Av Stacy Slinkard

Oppdatert 07/30/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Lys, forfriskende og en enkel festdrink til sommer, er hvitvin sangria en fantastisk måte å underholde i stil. Mens denne oppskriften er veldig enkel, er det mange måter du kan tilpasse den til din personlige smak og sesongmessige frukter.

Sangrias er enkle å lage og enda enklere å drikke, og hver sangria oppskriftsblanding tilbyr et unikt smakeventyr. Hvitvin elskere nyte de friske sitrus-, eple- og tropiske fruktsmakene som er fremhevet av vinens zippy surhet.

Den hvite vin sangria tar de grunnleggende komponentene og aksenterer fruktnotene ved å legge til fersk citrusfrukter. Hvis du vil gi dette en rask tropisk snurr, legg du til mango, ananas og kiwi i blandingen.

Hva du trenger

  • 25 gram / 750mL hvitvin (1 flaske)
  • 2/3 kopp hvitt sukker
  • 3 appelsiner (skåret i kiler, eller 1 kopp appelsinjuice)
  • 1 sitron (kuttet i kiler)
  • 1 kalk (kutt i kiler)
  • Valgfritt: 2 gram brandy
  • 2 kopper / 1/2 liter ingefær ale (eller klubbens brus)

Hvordan å klare det

  1. Klem saften fra sitruskilene inn i krukken. Toss i kilene etter at frøene er fjernet, om mulig.
  2. Hell vinen i en krukke.
  3. Legg til brennevin og appelsinjuice hvis du bruker dem, så vel som sukkeret.
  4. Rør veldig godt for å sikre at alt sukker er oppløst.
  5. Chill over natten for å gifte seg med alle smaker.
  6. Tilsett ingefær ale eller klubb soda like før servering slik at sangria beholder sin glitrende.

Hvis du skal servere sangria med en gang, bruk kald hvitvin og server den over mye is. Å forberede noen sangria natten før er foretrukket. Du vil merke en betydelig forskjell i smaken fordi alle individuelle smaker utvikler seg til en enkelt, flerdimensjonal smak. Denne kompleksiteten er signaturen til en velsignet sangria, og hvorfor vi elsker denne slag så mye.

Velg din vin

En hvitvin sangria gir deg mange muligheter å velge mellom, og det er vanskelig å velge en vin som ikke fungerer. Noen av favorittstilene for denne oppskriften er Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino, Gewurztraminer, Viognier og Pinot Gris.

Velg din frukt

Sitrusfruer som inngår i oppskriften er avgjørende for å skape en grunnleggende sangria. Du kan legge til smaken med noe av forskjellige frukter. Skann produksjonsmarkedet, velg de beste fruktene av sesongen, og ha det gøy med forskjellige kombinasjoner.

Totalt trenger du bare 1 eller 2 kopper ekstra frukt. To mango, epler eller papaya eller en ananas bør gi deg masse frukt å jobbe med. En liten kasse av hver bær er perfekt, og du vil nok ha rester for å tjene som fingermat.

Velg din soda

Selv soda kan tilpasses din smak. Club soda produserer en ren smaker gnist mens ginger ale er et fint alternativ når du vil legge til litt søthet. Du kan til og med dele splitten for en av dem og legge til en kopp med din favoritt sitrus-flavored brus.

Legg til litt sprut

Mange Sangria oppskrifter inkluderer en liten mengde brennevin sammen med vinen.

Denne oppskriften anbefaler brennevin som et alternativ, og dette er en utmerket måte å legge til smaken.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier176
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium9 mg
karbohydrater29 g
Kostfiber0 g
Protein0 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)