Enkel tunfisk og skall med ost

  • 20 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Kok: 15 minutter
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (9)

Av Diana Rattray

Oppdatert 12/15/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne velsmakende gammeldags "havskjell", en tunfisk og pastaoppskrift, er en veldig enkel kombinasjon av bare fem ingredienser og laget på stovetoppen - den perfekte parabolen å kaste sammen på en travel uke. Enhver fan av makaroni og ost vil elske denne retten, og alt du trenger er en salat på siden for å gjøre dette måltidet ferdig.

Men siden denne oppskriften er noe av en tom skifer, er du velkommen til å legge til noen urter, kokte erter eller blandede grønnsaker for en mer fargerik tallerken. Hvis du foretrekker en stekt gryte, kan du sette pastablandingen i en oppvaskmaskin og topp med litt smørbrødsmuler, friterte løk eller knuste potetgull. Bake ved 350 F i ca 20 til 25 minutter til blandingen er varm og boblende og toppingen er sprø og gyldenbrun.

Hva du trenger

  • 3 kopper (ca. 12 gram) ukokt skallpasta, makaroni eller en lignende pasta
  • 8 gram shredded behandlet amerikansk ost, som Kraft Velveeta ost
  • 2 ss revet parmesanost
  • 1/2 kopp melk
  • 2 eller 3 bokser (ca 14-15 ounce totalt) solid hvit tunfisk i vann (drenert og flakket)
  • Salt og fersk malt svart pepper etter smak

Hvordan å klare det

  1. Kok skallpastaen i kokende saltet vann etter pakningsanvisningen. Tøm i en kolander, skyll lett med varmt vann og sett til side.
  2. I mellomtiden, i en stor gryte over middels varme, kombiner den amerikanske ost og parmesanost med melk. Kok, rør til ost er smeltet.
  3. Rør i de varme kokte pastageskallene og flakket tunfisk. Bland ingrediensene grundig.
  4. Tilsett salt og nymalt svart pepper etter smak.
  5. Server pastaen med en frisk kasta grønn salat eller Caesar salat og varmbakt kjeks eller ruller.

variasjoner

Dette er den typen oppskrift du enkelt kan bytte til, enten det er å legge til forskjellige oster, inkludert favorittgrønnsaker, eller omdanne den til en gryte. Her er noen forslag til hvordan du kan forbedre denne "sea shells" oppskriften.

  • Bruk del Cheddarost med amerikansk ost eller alle cheddar for en sterkere ostsmake.
  • Rør dampede erter, kokte blandede grønnsaker eller hakkede kokte brokkoli til parabolen sammen med tunfisken.
  • Saute løk og selleri i et lite smør; legg til pastablandingen sammen med tunfisken.
  • Saute 4 til 8 gram skivete sopp og legg til pastablandingen.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier402
Total mengde fett6 g
Mettet fett2 g
Umettet fett2 g
kolesterol43 mg
natrium522 mg
karbohydrater50 g
Kostfiber2 g
Protein34 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften