Enkel Slow Cooker Sirloin Tips

  • 8 timer 5 min
  • Prep: 5 minutter,
  • Kok: 8 timer
  • Utbytte: 6 porsjoner
Vurderinger (37)

Av Diana Rattray

Oppdatert 10/16/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse langsomme kokertørringene er superlette å forberede, og smakerne er fantastiske. Prøv å bruke gyllenkrem med soppsuppe i oppskriften med brun sausblanding, men du kan bruke vanlig soppsuppe eller krem ​​av selleri hvis du ikke er en fan av sopp. Tilsetningen av rødvin til de praktiske ingrediensene utfyller biff og soppfat og legger til fabelaktig smak. Selv om du ikke bruker rødvinen, vil du elske resultatene.

Retten er laget med bare 6 ingredienser, ikke teller den svarte pepper, og to av dem er valgfrie.

Hvis 2 pund av biff tips er for mye for familien din, er oppskriften lett skaleres ned. Eller doble alt for en potluck parabolen eller spill dagen fest.

Server disse deilige løvtipsene over varme kokte ris eller nudler. Biff og saus smaker godt over potetmos, også!

Hva du trenger

  • 2 pund mørbradsspisser
  • 1 kan / 10 1/2 gram gullkrem med soppsuppe
  • 1 konvolutt / .75 til 1 ounce brun sausblanding
  • 1/2 kopp rødvin (for eksempel cabernet eller burgunder / pinot noir)
  • 1/8 teskje sort pepper (bakken)
  • Valgfritt: 1 ss løk (hakket, tørket)
  • Valgfritt: 1 kan / 6 gram sopp (skiver, drenert)

Hvordan å klare det

  1. Legg ledningspinnene i serviseinnsatsen til en tregkokeren.
  2. I en bolle kombineres kondensert suppe, sausblanding, rødvin og sort pepper. Tilsett hakkede løk og skivete sopp; bland godt. Hell blandingen over løvtrådene.
  3. Dekk og kok på lav i 7 til 9 timer. Server med varme kokte ris, nudler eller poteter.
  4. Hvis væskene mangler smak etter flere timers matlaging, stram dem i en gryte og reduser over middels varme i 5 til 8 minutter, eller til konsentrert og smakfullt.

Tips og variasjoner

  • For å øke oksekjøttsmaken, smør sirlointipsene i en stor skillet over middels høy varme i en spiseskje eller to olivenolje. Legg det sarte kjøttet til sakte komfyren og fortsett med oppskriften.
  • Tilsett ca 1/2 kopp finhakkede løk i stedet for tørket hakkede løk.
  • Bytt gyllen soppsuppe med vanlig kondensert krem ​​med soppsuppe eller en sunn versjon. Eller bruk krem ​​av selleri suppe.
  • Tilsett 2 hakkede hvitløksklær til ingrediensene.
  • Bruk løksåsblanding eller en sjampinjongsåsblanding i stedet for brun saus.
  • Bruk en 12-ounce krukke med oksekjøttbiff i stedet for den tørre blandingen.
  • Legg til noen spiseskjeer med tomatpuré.

Du vil kanskje også like

  • Pepper Steaks med Sirloin Tips
  • Saucy Biff og sopp Oppskrift
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier361
Total mengde fett15 g
Mettet fett6 g
Umettet fett7 g
kolesterol132 mg
natrium166 mg
karbohydrater5 g
Kostfiber2 g
Protein46 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)