Enkel stekte kylling (kjøtt)

  • 70 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 60 min
  • Utbytte: 1 kylling (4 porsjoner)
Vurderinger (11)

Av Giora Shimoni

Oppdatert 08/08/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
print Stek kylling beviser at noen ganger enkel er bedre. Bland bare krydder, kyllingekylling og deretter bake avdekket i ovnen. Du kan gjøre forberedelser og servering enda enklere ved å kjøpe en kylling kuttet i åttende. Resultatet er en fuktig og smakfull kyllingrett som alle vil elske.

Hva du trenger

  • 1 3 1/2 pund (1, 5 kilo) kylling (skåret i åttende)
  • 1/4 kopp olivenolje
  • 2 ts paprika
  • 2 ts hvitløkspulver
  • 2 ts. Løkpulver
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts ferskjord svart pepper
  • 1/2 kopp vann

Hvordan å klare det

  1. Legg kylling i en grunne panne.
  2. Bland olje og krydder i en bolle. Gni på kylling. Dekk og avkjøles i minst en time eller over natten.
  3. Kast bort marinade. Hell vann til en grunne stekepanne. Legg stativ over vann. Legg kylling på stativet.
  4. Forvarm ovnen til 375 F (190 C).
  5. Stekt kylling, avdekket, i 1 time, eller til kyllingen er øm, og dens juice løper tydelig når du stikker med en gaffel.

VARIANTER:

  • Legg 1 til 2 ss hvitvin til marinade.
  • Legg løkskiver under stativet i stekepannen.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1060
Total mengde fett67 g
Mettet fett17 g
Umettet fett31 g
kolesterol332 mg
natrium314 mg
karbohydrater4 g
Kostfiber1 g
Protein105 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften