Saucy Turkey Wings Oppskrift

  • 30 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: Betjener 4
rangeringer

Av Derrick Riches

Oppdatert 06/19/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Dette er en fin måte å sparke smaken av kalkunvinger. Den søte og krydrede tomatbaserte sausen pakker et slag. Prøv denne vinge oppskriften neste gang du har en cookout og se hvor overrasket og glad dine gjester vil være.

Hva du trenger

  • 8 hele kalkunvinger, tips fjernet
  • 2 kopper / 475 ml kjøttbuljong
  • 1 løk hakket
  • 1 kopp / 240 ml ketchup
  • 1/2 kopp / 120 ml sukker
  • 2 ss / 30 ml maisstivelse
  • 1 spiseskje / 15 ml smør
  • 1 spiseskje / 15 ml cider eddik
  • 2 ts / 10 ml tørr sennep
  • 1 teskje / 5 ml Worcestershire saus
  • 1 teskje / 5 ml
  • Selleri salt
  • 1 ts / 5 ml tabasco
  • 1/2 ts / 2, 5 ml cayenne

Hvordan å klare det

  1. Klipp av vingespisser og kast. Del kalkunvinger og sett til side.
  2. Smelt smør i en kasserolle. Tilsett løk og sauté til det er lettbrunt.
  3. Tilsett sennep, sukker, eddik, Tabasco, Worcestershire saus, ketchup, selleri salt, cayenne og 1 1/2 kopper / 360 mL av biff bouillon. Kok.
  4. I en liten bolle kombineres 1/2 kopp / 120 ml kjøttboks med maisstivelse. Rør til kokende blanding og fortsett oppvarming til den tykes.
  5. Forvarm grillen. Grill kalkunsvinger over en middels varme i ca 20 minutter eller til ferdig (juice på beinet vil løpe klart). Baste ofte med saus.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier7412
Total mengde fett286 g
Mettet fett75 g
Umettet fett92 g
kolesterol3.625 mg
natrium6, 973 mg
karbohydrater59 g
Kostfiber1 g
Protein1, 089 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften