Salsa Rosa: En Kremaktig Spansk Cocktail Saus

  • 7 min
  • Prep: 7 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 4 porsjoner
rangeringer

Av Lisa & Tony Sierra

Oppdatert 04/13/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Rosa saus, kjent på spansk som salsa rosa, er veldig god servert med kalde langoustiner eller noen skalldyr som første kurs. Denne sausen er kremaktig og bare litt søt, men med litt biter fra Tabasco-sausen. Det er som en spansk versjon av cocktailsaus, men kremere.

Hva du trenger

  • 3/4 kopp majones
  • 1/4 kopp catsup
  • 1 ss. brandy
  • 3 til 4 dråper Tabasco saus
  • 1 ss. sitronsaft
  • Salt til smak

Hvordan å klare det

  1. Tilsett alle ingrediensene i en blandeskål og bland med gaffel eller wirepisk til glatt og kremaktig.
  2. Tilsett ekstra Tabasco saus og salt etter smak.
  3. Server i en bolle.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier312
Total mengde fett31 g
Mettet fett5 g
Umettet fett7 g
kolesterol17 mg
natrium481 mg
karbohydrater8 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften