Sage Brown Butter Sauce Oppskrift

  • 8 minutter
  • Prep: 3 minutter,
  • Cook: 5 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (26)

Av Rebecca Franklin

Oppdatert 06/19/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Rik og salte salviebrødsaus er en rask måte å kle på roastede fjærfe, pasta og grønnsaker. Det smaker spesielt luksuriøst drizzled over karamellisert butternut squash eller enkle potetmos.

Hva du trenger

  • 8 ss smør (1 pinne)
  • 1 fedd hvitløk, knust og hakket
  • 1/4 kopp grovhakkede salveblader
  • 1/8 teskje bakken svart pepper

Hvordan å klare det

  1. Smelt smøret i en middels gryte satt over lav-middels varme. Når smør begynner å bli litt boblende, legg til den hakkede hvitløkskloven.
  2. Rør hvitløk i smør i 1 minutt. Legg den hakkede salvie til hvitløksmørten og fortsett å røre og tilberede blandingen i 1 til 2 ekstra minutter, til smøret har blitt veldig lysebrunt og har en rik, nøtaktig aroma.
  3. Krydse salviebrødsmørsåsen med malt sort pepper og server den varm.
  4. Denne salviebrune smørsåsoppskriften gjør 4 til 6 porsjoner.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier174
Total mengde fett16 g
Mettet fett10 g
Umettet fett4 g
kolesterol41 mg
natrium6 mg
karbohydrater8 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)