Rudolph Reindeer Pannekaker

  • 40 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: 6 pannekaker (6 porsjoner)
Vurderinger (9)

Av Leah Maroney

Oppdatert 02/27/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Prøver å finne ut hva du skal gjøre for en festlig frokost eller julaftenbrunsj? Disse reinpannekaker er det perfekte alternativet! Veldig morsomt og søtt, de er håndterbare for enhver hjemmekokk og krever ingen spesielle verktøy. Vi er sikre på at både barn og voksne i husstanden din vil bli forelsket i disse søte, små rensede ansikter på deres frokostplater!

Nedenfor inkluderer vi en hjemmelaget pannekakeoppskrift, men du kan også enkelt bruke en ferdig pannekake-blanding. Bare følg instruksjonene på boksen.

For å gjøre det ditt eget, vær så snill å erstatte maraschino-kirsebæren til en jordbær eller bringebær hvis du ønsker det. Uansett hvilken rød bær du har for hånden, får du Rudolphs nese. Du kan også erstatte marshmallows for to dukker av pisket krem, og sjokoladechips kan også erstattes med små blåbær hvis du vil ha noe litt mer fruktbart. Når du har gjort din versjon av disse pannekaker, serverer du med lønnesirup og smør, eller bare nyt dem som det er!

Hva du trenger

  • 1 egg
  • 1 1/2 kopper melk
  • 2 ss smeltet smør (avkjølt)
  • 1 1/4 kopp mel
  • 3 ts bakepulver
  • 1 ss sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts vanilje (valgfritt)
  • Store marshmallows (jumbo marshmallows kan også brukes)
  • 12 sjokoladeflis
  • 6 maraschino kirsebær
  • 12 skiver bacon (tilberedt)

Hvordan å klare det

  1. Varm opp en støpejernsgryte eller panne på middels varme før du begynner. Få det fint og varmt og vær så forberedt på å skru det ned til lavt før du lager pannekaker.
  2. Mens pannen er oppvarming, slå sammen egg, melk og smeltet smør. Hvis du legger til vanilje, legg det til i denne tiden også. Pass på at smøret ikke er varmt når du kombinerer det med egget.
  3. Neste, visp mel, bakepulver og salt i en middels bolle. Hell den våte blandingen over den tørre blandingen og rør om for å danne en klumpete smør. La det sitte i omtrent fem minutter. Det vil puste opp; Hvis det er for tykt, legg til litt mer melk.
  4. Tilsett litt smør eller olje til grillen før matlaging. Slå deretter varmen på grillen til middels lav.
  5. Bruk en flytende måleboks eller skje, hell omtrent en halv kopp smør på den varme grillen for å få renseflaten. Gjør det slags stor oval form. Hell ca 1/8 kopp smør på grillen for å lage hver av ørene. Kok pannekaker i noen minutter per side og deretter flip. Avslutt matlagingen og fjern fra grillen.
  6. Legg pannekaker i en 200 F-ovn for å holde deg varm mens du er ferdig med resten av pannekaker.
  7. Ordne rensens ansikt og ører på en tallerken. Legg to skiver bacon på toppen av hodet og mellom ørene.
  8. Skjær marshmallows i halv for å skape øynene. Sett øynene på den store ovalen og legg en sjokoladechip på hver marshmallow halvdel for å skape elevene. Legg en maraschino-kirsebær på bunnen av hvert ansikt for å skape nesen.
  9. Serveres med lønnesirup eller pulverisert sukker og smør hvis ønskelig.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1702
Total mengde fett113 g
Mettet fett66 g
Umettet fett35 g
kolesterol66 mg
natrium619 mg
karbohydrater146 g
Kostfiber28 g
Protein26 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)