Rosemary Salt Oppskrift

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 4 8-unse krukker (192 porsjoner)
Vurderinger (6)

Av John Mitzewich

Oppdatert 11.11.17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Å lage ditt eget rosmarinalt er lett, morsomt og bedre enn de vanlige supermarkedene salt og urtblandinger. Hjemmelaget rosmarin salt gjør også en god spiselig gave til gourmeter i livet ditt.

Hva du trenger

  • 1 kopp rosmarin (pakket friske blader)
  • 1 kopp salt (grov)
  • 3 kopper salt (Kosher, eller annet flake-stil salt, som havsalt)

Hvordan å klare det

Sett rosmarinblader og grovt salt i en matprosessor. Puls på og av ca 8-10 ganger, eller til rosmarin blandes inn i saltet, og saltet er lik i tekstur til bordsalt (det blir fuktig og ser nesten ut som våt sand).

Tilsett kosher-saltet i en bolle; rør i rosmarin saltblandingen og bland godt sammen. Spred ut på et bakeplate for å tørke i noen timer og deretter overføre til krukker med tettsittende lokk.

Holder på ubestemt tid.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium2.358 mg
karbohydrater0 g
Kostfiber0 g
Protein0 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften