Stekt mais grillet ost med syltet Jalapenos

  • 32 min
  • Prep: 20 minutter,
  • Cook: 12 min
  • Utbytte: 1 smørbrød (1 servering)
Vurderinger (11)

Av MacKenzie Smith

Oppdatert 09/27/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Buttery roasted mais, krydret jalapeno peppers og rik manchego ost kommer sammen i denne strålende grillet osten.

Hva du trenger

  • 2 stykker Texas toast
  • 1/2 kopp strimlet manchegoost
  • 1 lime kile
  • 1 ss. av syltet jalapenos
  • 1 øre av stekt mais

Hvordan å klare det

  1. Begynn med å legge halvparten av den shredded Manchego-osten på ett stykke Texas-toast.
  2. Barber kjernene av et øre av mais og dryss en haug med kjernene på toppen av Manchego.
  3. Deretter legger du resten av osten på toppen av syltet jalapenos og det stekte kornet, og deretter fyller du på det med resten av Texas-toast. Jeg anbefaler å legge ca 1 spiseskje syltet jalapenos, men du kan legge til så mange eller mindre som du vil. Smør utsiden av sandwichet og sett til side.
  4. Varm en mellomstor støpejern skillet eller panini trykk over middels varme og legg i smørbrødsmørken. La smørbrødet koka i noen minutter på den ene siden til skorpen har blitt en gyldenbrun farge og osten har begynt å smelte.
  5. Når en side er klar, sving forsiktig på smørbrød og gjenta til alle ostene har smeltet og den andre siden er så ristet og sprø som side
  6. Når smørbrødet er klart, fjern det fra varmen og la det sitte i noen minutter før servering. Rett før du spiser den, slå den med saften fra en kil kalk.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier856
Total mengde fett40 g
Mettet fett16 g
Umettet fett14 g
kolesterol62 mg
natrium565 mg
karbohydrater99 g
Kostfiber3 g
Protein29 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)