Rå Vegan Hørfrø Spiseoppskrifter

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 12 store kjeks (12 porsjoner)
Vurderinger (11)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 10/25/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Rå linfrø kjeks er en populær snack for de på rå mat diett. Selv om du bare ser for å inkludere mer linfrø i dietten eller mer rå matvarer, kan du prøve denne dehydrerte linfrøkrakkoppskriften på en tilfredsstillende knase. Hørfrøskjær er gode med rå salsa, rå guacamole eller rå hummus (bildet). Jeg liker å legge hvitløksalt til mine høreskjærere, men dette kan ikke være egnet for de på en 100% rå mat diett.

Ønsker du å legge til noen grønnsaker til hørhackene dine? Legg litt revet gulrøtter, courgette eller hva du har på hånden.

Hvis du liker disse rå linskrakkene, kan du også prøve å lage disse lignende råmatskornene.

Hva du trenger

  • 2 kopper hele linfrø
  • 2 kopper vann
  • 1/4 kopp tamari (eller Braggs Liquid Aminos eller Nama Shoyu rå sojasaus)
  • Havsalt til smak

Hvordan å klare det

  1. I en mellomstor skål, dekke linfrøkakkene med vann og la det suge i minst 1 1/2 time. Vannet vil vende seg til en gelatinøs goo.
  2. Sjekk blandingen, og tilsett mer vann om nødvendig. Du vil at blandingen skal være tøff, men ikke rennende, og ikke for tykk.
  3. Rør i tamari, Liquid Aminos eller Nama Shoyusaus, havsalt og friske urter. Du kan også bli kreativ og legge til noen ekstra smaker - et sprut av limejuice, hakket ingefær, chilipudder eller cayennepepper - avhengig av smak.
  4. Spred blandingen ca 1/8 tommer tykk på dehydratorens paraflexx eller teflex ark.
  5. Sett dehydratoren til ca 110 F, og dehydrere i 4-6 timer.
  6. Vri blandingen over og dehydrere ytterligere 3 - 4 timer. Hvis du liker en sprø og crunchy cracker, dehydrere litt lenger. Jeg liker min linfrø kjeks litt chewier, så jeg dehydrerer dem litt mindre.
  7. Bryt eller skjær kjeksene i stykker når de er ferdig dehydrerte.

Rå linfrøskjærere er en utmerket snack på egenhånd eller serveres med en rå salsa, guacamole, rå hummus eller en annen rå matdip.

Se også:

  • Flere Raw Food Diet Oppskrifter
  • Topp ti enkle rå matreceptene
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier5
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium339 mg
karbohydrater1 g
Kostfiber0 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften