Pomegranate Jewels

  • 20 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 10 min
  • Utbytte: 64 kvadrater (64 porsjoner)
Vurderinger (4)

Av Elizabeth LaBau

Oppdatert 09/02/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Pomegranate juice gir disse vakre geléene sin tangy smak og levende farge. Du klemmer og strekker også saften fra granatäpplefrø, eller flaskejuice er tilgjengelig i mange supermarkeder. Disse godbitene er forfriskende i enhver sesong, og gjør et perfekt tillegg til en festfatet.

Hva du trenger

  • 1/2 unse ujevnt gelatin (2 konvolutter)
  • 2/3 kopp granateple juice
  • 4 ss sukker
  • 4 ss mais sirup
  • 1/2 ts sitron juice
  • granulert sukker for rulling
  • Garnér: granateplefrø

Hvordan å klare det

1. Våt en panne 8x8 firkantet lett.

2. Rør gelatinen med 4 ss vann i en liten bolle, la den myke.

3. Kombiner granatäpplejuice, sukker og mais sirup i en middels gryte over middels varme, rør til sukker oppløses.

4. Kok og rør i gelatin, omrør til gelatin oppløses.

5. Hell varm gelé i tilberedt panne og la den kjøle seg og sett over natten i kjøleskapet.

6. Når gelé er satt, kan den kappes med en fuktet kniv eller kakeskiver.

Ferdige geléer kan rulles i granulert sukker eller venstre glatt.

Betjeningsforslag

Disse candies er vakre når de er stablet og lagdelt på toppen av hverandre. Prøv alternerende sugared og vanlig candies, og prøv å fylle dem med granateplefrø.

Vurder denne oppskriften