Peanøttsmør Hummus

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 2 3/4 kopper (44 porsjoner)
Vurderinger (7)

Av Saad Fayed

Oppdatert 08/18/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Peanutsmør hummus er en barns favoritt. Høy i protein, er peanøttsmør hummus perfekt for dipping veggies. Denne oppskriften er flott for kresne spisere som ikke spiser mye kjøtt.

Peanøttsmør hummus er ikke bare for barn. Jeg vet om ganske mange voksne som elsker peanøttsmør hummus, inkludert meg selv.

  • Flere hummus oppskrifter

Hva du trenger

  • 1 kan kikærter (15-19 oz)
  • 1/3 kopp vann (varm
  • 4 ss jordnøtt smør
  • 2 ss olivenolje
  • 3 ss sitron juice (eller lime juice)
  • 1 fedd hvitløk (knust)
  • 1/4 ts salt

Hvordan å klare det

  1. I en matprosessor kombinerer du alle ingrediensene og blander til en dykkekonsentrasjon. Hvis det er for tykt, legg til mer varmt vann 1 spiseskje om gangen.
  2. Server umiddelbart med peanøttsmør hummus eller oppbevar i kjøleskap i opptil 3 dager.
  3. Server med fersk selleri, gulrøtter og brokkoli. Varm pita eller fransk brødbiter gjør det også bra.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier48
Total mengde fett2 g
Mettet fett0 g
Umettet fett1 g
kolesterol0 mg
natrium26 mg
karbohydrater6 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften