Peanut Butter Cookies

  • 22 min
  • Prep: 12 minutter,
  • Cook: 10 min
  • Utbytte: 36 porsjoner
Vurderinger (8)

Av Diana Rattray

Oppdatert 02/15/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse peanøtt smørkaker er akkurat som mamma. Kakene er laget med en kombinasjon av granulert og brunt sukker sammen med peanøttsmør og forkorting.

Kokdeigen blir presset med en gaffel like før baking.

Se også
Classic Peanut Butter Cookies Laget med smør.

Hva du trenger

  • 1 1/4 kopp mel, sikt eller rør før måling
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 kopp forkorting
  • 1/2 kopp peanøttsmør
  • 1/2 kopp granulert sukker
  • 1/2 kopp lysebrunt sukker, pakket
  • 1/2 ts vanilje
  • 1 egg

Hvordan å klare det

  1. Varm ovnen til 375 F.
  2. Smør bakeplater eller linje med pergamentpapir.
  3. I en bolle, kombiner mel, salt og bakepulver; sette til side.
  4. I en blandeskål med en elektrisk mikser, krem ​​forkortingen, peanøttsmør og sukker til det er lett og mykt. Slå i vanilje og egg.
  5. Rør i melblandingen, bland godt.
  6. Form blanding i 3/4-tommers baller; sett på de tilberedte bakeplaten.
  7. Flat hver kake med tannhjulets tenner; Dyp gaffelen i mel med jevne mellomrom for å holde den fra å stikke til jordnøtt smørkakedeigen.
  8. Bake peanøttsmørkaker i forvarmet ovn i ca 10 til 12 minutter.

Du vil kanskje også like

Crunchy Peanut Butter Cookies

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier83
Total mengde fett5 g
Mettet fett1 g
Umettet fett2 g
kolesterol7 mg
natrium72 mg
karbohydrater8 g
Kostfiber0 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)