Fersken Salsa

  • 18 minutter
  • Prep: 18 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (8)

Av Diana Rattray

Oppdatert 08/09/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne smakfulle fersken salsa inkluderer fersken, tomat, grønn løk, rød paprika, limejuice og krydder, sammen med sukker eller honning hvis du liker salsa søtere. Server denne smakfulle salsaen med grillet kylling, fisk eller svinekoteletter.

Hva du trenger

  • 2 kopper terninger avskallet fersken
  • 1 kopp terninger tomater
  • 1/2 kopp tynt skåret grønn løk
  • 1/4 kopp terninger rød paprika
  • 2 ss limesaft, ca 1 middels kalk
  • 1 til 2 ts finhakket varm eller mild chili pepper, eller smake på
  • 1 ss hakket frisk koriander, eller smake
  • Dash ingefær
  • Dash hvitløk pulver
  • 1 ss oransje eller ananasjuice, valgfritt
  • Dash fersk malt svart pepper
  • Sukker eller honning, om ønskelig, å smake

Hvordan å klare det

  1. Kombiner alle salsa ingredienser, smake og legge til sukker eller honning hvis du vil at salsaen er litt søtere. Det avhenger virkelig av ferskhetens søthet.
  2. Noen hakkede mango kan brukes sammen med fersken i denne oppskriften.
  3. La stå i 45 minutter eller kjøle i noen timer før servering.
  4. Server med grillet fisk, kylling eller svinekjøtt.

Gjør nok for 4 til 6.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier35
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium5 mg
karbohydrater9 g
Kostfiber2 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften