Paprika svinekoteletter med ingefær og soyasaus

  • 25 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kok: 15 minutter
  • Utbytte: Betjener 4
Vurderinger (8)

Av Derrick Riches

Oppdatert 04/04/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse enkle svinekoteletter gnides med en smakfull urt-sennepsblanding. Paprika gir dem en fin, levende farge når grillet.

Hva du trenger

  • 4 svinekoteletter 1-1 1/2 tommer tykk
  • 1/4 kopp / 60 ml paprika
  • 1 ts / 5 ml havsalt
  • 1/2 ts / 2, 5 ml bakken ingefær
  • 1/2 ts / 2, 5 ml tørr sennep
  • 1/2 ts / 2, 5 ml malt svart pepper
  • 1 krydderløk hvitløk
  • 1 spiseskje / 15 ml soyasaus

Hvordan å klare det

  1. Forvarm grillen.
  2. Bland paprika, salt, ingefær, sennep, pepper og hvitløk i en bolle.
  3. Trim fett fra koteletter og pensel med soyasaus.
  4. Pat svinekoteletter med krydderblanding på begge sider.
  5. Grill over høy varme til kjøtt nær benet er ikke lenger rosa (ca. 10-15 minutter med en innvendig temperatur på 140 F / 60 C), og snu halvveis gjennom tilberedningstid.
  6. Fjern fra grill, deksel, og la hvile i 5 minutter før servering.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier222
Total mengde fett10 g
Mettet fett3 g
Umettet fett4 g
kolesterol50 mg
natrium877 mg
karbohydrater16 g
Kostfiber3 g
Protein20 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften