Fuktig kjernemelk Cornbread

  • 40 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 35 min
  • Utbytte: 9 porsjoner
Vurderinger (7)

Av John Mitzewich

Oppdatert 08/17/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne maisbrødrecepten er mer på fuktig og øm side enn den tørre og smuldre tekstur som mange tradisjonelle oppskrifter har. Dette er en veldig lett å lage maisbrød oppskrift som alltid blir rave vurderinger.

Hva du trenger

  • 1/2 kopp smør (smeltet)
  • 2/3 kopp granulert sukker
  • 2 store egg
  • 1 kopp kjernemelk (ristbeholder før helling)
  • 1/2 teskjeer natron
  • 1/2 ts salt
  • 1 kopp allsidig mel
  • 1 kopp gul maisgrønn

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 375 F.
  2. I en stor mikseskål, visp det smelte smør og sukker. Legg eggene og visp til kombinert. Legg kjærnemelk og natron, og visp å kombinere. Tilsett mel, maismel og salt. Bruk en spatel røre til bare blandet. Ikke bland blandingen.
  3. Hell smeten i en smurt 8-tommers firkantet panne eller tilsvarende størrelse støpejern skillet. Bake i 35 minutter, eller til en tannpirke satt i midten kommer ut ren. La avkjøles i minst 15 minutter før du prøver å kutte.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier298
Total mengde fett16 g
Mettet fett8 g
Umettet fett5 g
kolesterol131 mg
natrium300 mg
karbohydrater34 g
Kostfiber2 g
Protein6 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften