Makaroni og Kyllinggryte

  • 75 min
  • Prep: 20 minutter,
  • Cook: 55 minutter
  • Utbytte: 4 porsjoner
Vurderinger (6)

Av Diana Rattray

Oppdatert 05/21/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Makaroni og kylling kommer sammen med en velsmakende blanding av cheddarost og rømme. Grønnsaker i denne pasta- og kyllingsgryten inkluderer sopp, pimientos og paprika. Hvis familien din ikke er glad i noen av ingrediensene, kan du gjerne gjøre endringer. Soppene blir lett utelatt, eller tilsett litt dampede erter i stedet.

Hva du trenger

  • 1 1/4 kopper ukokt albue macaroni (eller lignende pasta)
  • 2 ss smør
  • 1/4 kopp løk (finhakket)
  • 4 grams sopp (skiver)
  • 1/4 kopp grønn paprika (hakket, omtrent halvparten av en liten paprika)
  • 2 ss hakkede pimiento-fulle oliven (eller drenerte pimientos)
  • 1 1/2 kopper ristet skarp cheddarost
  • 1 kopp surkrem
  • 1 ts krydret salt
  • 1 teskje pepper
  • 1 1/2 kopper kylling (terninger tilberedt)
  • 1/4 kopp melk
  • For Topping:
  • 1/2 kopp mykt brødsmuler
  • 1 ss smeltet smør

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
  2. Smør en 1 1/2-kvarts bakefat.
  3. Kok macaroni i kokende saltet vann etter pakningsanvisning; tøm og deretter overfør pastaen til en stor bolle.
  4. Smelt smøret i en skillet eller gryte over middels varme. Legg hakkede løk, sopp og hakkede grønne paprika. Kok, rør ofte, i 3 til 4 minutter, eller til løk er myknet og soppene er brune.
  5. Legg tilberedt vegetabilsk blanding til makaroni sammen med hakkede oliven, ristet ost, rømme, salt og pepper, kylling og melk.
  6. Overfør kylling og makaroni-blanding til den tilberedte bakervarmen.
  7. Tørk breadcrumbs med 1 spiseskje smeltet smør. Dryss brødsmulene over toppen av gryten.
  8. Bake i 25 til 35 minutter, eller til gryten er boblende og brødet crumb topping er lett brunet.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier570
Total mengde fett38 g
Mettet fett18 g
Umettet fett12 g
kolesterol146 mg
natrium872 mg
karbohydrater20 g
Kostfiber2 g
Protein36 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)