Lucuma Powder Loveliness

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 1 porsjoner
rangeringer

Av Sandra Lucas

Oppdatert 02/17/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Lucuma pulver kan brukes ved baking og tilberedning av desserter, som gir sukkerfri søthet til kaker, hjemmelaget is eller kaker. I Chile er lucuma iskrem en veldig populær smak, enda mer enn sjokolade, vanilje eller jordbær. Dette er en herlig oppskrift i South American stil for Lucuma Ice Cream Cupcakes som er fri for raffinert hvitt sukker. Vær oppmerksom på at datoer brukes til ekstra søthet.

Hva du trenger

  • 1 frossen banan
  • ½ kopp blåbær (eller bringebær, jordbær etc.)
  • 1 kopp mandelmælk (eller vann)
  • 2 ss lucuma pulver
  • 1 kopp kale (eller spinat eller sveitsisk chard)
  • ½ kopp frossen mango
  • 2-3 pitted datoer (hakket)

Hvordan å klare det

  1. Legg mandelmælk eller vann i en blender.
  2. Legg til alle andre ingredienser. Bland til glatt.
  3. Nyt med det samme. Smoothies blir best konsumert når de er laget, i stedet for å la dem sitte eller kjøle seg.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1122
Total mengde fett5 g
Mettet fett0 g
Umettet fett2 g
kolesterol0 mg
natrium272 mg
karbohydrater288 g
Kostfiber28 g
Protein11 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften