Lav-kalori Apple Crisp Oppskrift

  • 45 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: 8 porsjoner apple skarpe
Vurderinger (33)

Av Kimberley Eggleston

Oppdatert 06/29/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Tårn Granny Smith epler i denne kaloribake med lavt kaloriinnhold suppleres pent med den søte krummeboken og kremaktig frossen vanilje yoghurt. Det skarpe Granny Smith-sortimentet av epler brukes i denne oppskriften fordi de holder seg godt under matlagingen, og deres tarthet er en god folie for de andre super søte ingrediensene i denne klassiske desserten.

Hvis du ikke har Granny Smith epler tilgjengelig, kan et par andre alternativer som kan holde godt i denne oppskriften, være Honeycrisp, den søte og tarte Pink Lady-apple eller et Jonagold-eple. Prøv noen få forskjellige typer epler for å se hvilke som passer best for deg.

Dette epleskarpe gjør en flott høstbehandler når epler er i topp og er de ferskeste. Pass på at du serverer epleskarpen umiddelbart etter at du har fjernet den fra ovnen, og toppet med litt kult og kremaktig vaniljefrossen yoghurt for akkurat den rette mengden kontrast.

Hva du trenger

  • For eplene:
  • 4 kopper (3 til 4 medium) skrellede, kjerne, skiver Granny Smith epler kuttet 1 / 8- til 1/4-tommers tykk
  • For skarp topping:
  • 1 ss sukker
  • 2 ts sitronjuice
  • 3/4 kopp rullet havre
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss smeltet smør
  • 1 ts bakken kanel
  • 1/4 ts salt
  • For servering:
  • 1 kopp fettfattig vanilje yoghurt

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 350 F. Coat en 11x7-tommers bakerett med kokesprøyte.
  2. Plasser eplene jevnt i bunnen av den tilberedte bakken.
  3. Gjør den skarpe topping ved å kombinere i en middels bolle med granulatsukker, sitronsaft, havre, mel, brunt sukker, smeltet smør, kanel og salt til blandingen ligner grovt måltid.
  4. Dryss toppet jevnt over eplene.
  5. Bake den skarpe i 30 minutter eller til den skarpe blir lett brunet og eplene er ømre når de gjennombores med spissen av en tynn kniv.
  6. Fjern det skarpe fra ovnen, og la det avkjøle i ca. 5 minutter til det er lett å porsjonen ut av bakervarmen.
  7. Topp hver apple skarp servering med ca 2 ss fryst vanilje yoghurt og server umiddelbart.

Ernæring Fakta per servering: (1/2 kopp eple sprø med 2 ss frosne yoghurt) 190 kalorier.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier205
Total mengde fett7 g
Mettet fett3 g
Umettet fett2 g
kolesterol12 mg
natrium193 mg
karbohydrater33 g
Kostfiber4 g
Protein5 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)