Sitron Thyme Kylling

  • 25 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kok: 15 minutter
  • Utbytte: Betjener 4
Vurderinger (7)

Av Derrick Riches

Oppdatert 01/06/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Dette er en rask og enkel måte å forberede øm og deilig kyllingebryst på. Grill dem varme og raske og nyt med din favoritt-parabol. For best resultat, prøv å flette kyllingen til nesten halv tykkelse ved å dekke med plastfolie og bruke et kjøkkenkrok eller rullestift. Dette gjør at marinade kan trenge inn mer effektivt.

Hva du trenger

  • 4 beinløse, skinnfrie kyllingebryst
  • 2 ss / 30 ml olivenolje
  • 1 spiseskje / 15 ml sitronsaft
  • 1 spiseskje / 15 ml hakket fersk timian eller 1 teskje tørket timian
  • 2 fedd hvitløk hakket
  • 1/2 ts / 2, 5 ml havsalt
  • 1/4 ts / 1, 75 ml sort pepper

Hvordan å klare det

1. Kombiner olje, sitronsaft, timian, salt, sort pepper og hvitløk i en liten bolle. Legg kyllingen i en resealable plastpose og deksel med blanding. Tetningspose og la kyllingen marinere i kjøleskapet i 1-4 timer.

2. Forvarm grillen for middels høy varme. Legg kylling på grillen og stek i 12-14 minutter, snu halvveis gjennom tilberedningstid. Kast bort eventuelle resterende marinade. Kyllingbrystene må nå en sikker temperatur på 165 grader i den tykkeste delen før de anses å være fullstendig tilberedt.

Når de når denne temperaturen, fjern den fra varme, legg på en plate og la kjøttet hvile i noen minutter før servering.

3. Slice og server i wraps og over salater. Disse grillede kyllingebrystene er perfekte for rent spising, høyt protein og lave karbo dietter.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1305
Total mengde fett77 g
Mettet fett21 g
Umettet fett33 g
kolesterol418 mg
natrium694 mg
karbohydrater12 g
Kostfiber1 g
Protein133 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften