Layered Shipwreck Gryte med biff

  • 3 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 3 timer
  • Utbytte: Betjener 4
Vurderinger (15)

Av Diana Rattray

Oppdatert 10/13/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne biffgryten har lenge vært en populær familieoppskrift, og det er en kino å forberede og bake. Som du kan fortelle ved navnet, er det en "dump" type gryte, laget med lag med ris, poteter, biff og grønnsaker.

Ta glipp av poteter og legg til flere gulrøtter eller annen grønnsak, som grønne bønner eller mais. Jeg legger en krukke tomater med juice sammen med tomatens suppe og kutt vannet til 3/4 kopp.

Hva du trenger

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/4 pounds magert kjøttbiff (minst 85% magert)
  • Salt til smak
  • Ferskt malt svart pepper etter smak
  • 1 teskje paprika
  • 1 kopp hakket løk
  • 3 mellomstore poteter skiver
  • 1/2 kopp ukokt langkornet ris
  • 1 kopp hakket gulrøtter
  • 1 kopp hakket selleri
  • 1 kan tomatsuppe
  • 1 kopp kokende vann

Hvordan å klare det

  1. Smør en 2 1/2-kvartsbakkefat. Varm opp ovnen til 300 F (150 C / Gass 2).
  2. Varm vegetabilsk olje i en stor skillet over middels varme. Kok biffen, rør, til brun og ikke lenger rosa.
  3. Sprinkle hvert lag lett med salt, pepper og paprika, lag løk, biff, deretter skiver, poteter, ris, gulrøtter og selleri.
  4. Kombiner kondensert suppe med kokende vann og hell over gryten.
  5. Dekk og bake ved 300 F i 3 timer.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier579
Total mengde fett24 g
Mettet fett7 g
Umettet fett12 g
kolesterol126 mg
natrium255 mg
karbohydrater45 g
Kostfiber5 g
Protein45 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften