Lavendel-Rosemary Infused Vodka Oppskrift

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 25 porsjoner
Vurderinger (10)

Av Colleen Graham

Oppdatert 01/13/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Nyt den søte, blomstrende smaken av lavendel og rosmarin i din egen hjemmelagde vodka med denne oppskriften! Du vil finne at denne infusjonen er veldig lett å lage og kan brukes til å legge til en forfriskende, urte vri på dine favoritt vodka-cocktailer.

Tips: Vær forberedt! Du må trenge 3 til 5 dager før infusjonen er klar, det er ikke et siste øyeblikk festprosjekt.

Mens denne spesielle oppskriften skaper en lavendel og rosmarin vodka-infusjon, kan du bruke enten av urter i seg selv. Dette vil gi deg enten en rosmarin vodka eller en lavendel vodka. Når du gjør denne bryteren, bruk bare 2 til 3 sprigs av enten urt.

Friske urter er best for vodka-infusjoner fordi de produserer de mest naturlige smakene. I en klemme kan du bruke tørkede urter. Hvis urter er løs, plasser dem i en tepose eller infusjonskule for å gjøre anstrengelsen litt enklere.

Hva du trenger

  • 750 ml flaske premium vodka
  • 1 sprig rosmarin
  • 2 sprigs lavendel
  • Infusjonsburk med tett tetningsdeksel

Hvordan å klare det

  1. Skyll urter og legg dem i en ren masonkrukke eller lignende krukke med et tett forseglingslokke.
  2. Hell vodkaen over urter og tett lokket tett.
  3. Rist et par ganger og lag glasset på et kjølig, mørkt sted i 3 til 5 dager.
  4. Begynn på den andre dagen, test smaken av infusjonen daglig.
  5. Når urte smaken har nådd ønsket smak, spenne urter fra vodkaen med en fin sil eller kaffefilter.
  6. Flaske og lagre som du ville noen annen vodka.

Tips: Bruk en 1-kvarts (32-ounce) masonkrukke eller lignende brettkjørt krukke til infusjonen. Dette vil gjøre det lettere å fjerne alle urter mens de strekker seg. Lagre den originale vodka-flasken for ferdig infusjon og merk det med smak og dato.

Kjøp 1-Quart Mason Jar på Amazon.com

Hvordan nyte Lavender-Rosemary Vodka

Denne flavored vodka legger til en floral berøring til en rekke cocktailer. Nøkkelen er at du ikke vil overvelde eller maske vodkaen, så sørg for å bruke den i drinker med myke smaker.

Bruk den til å livne opp vodka martini eller å lage vodka tonic med en fjærhage vri. Smaken er så lett at du virkelig ikke kan gå galt, bare sørg for at du ikke mister dem!

Vurder denne oppskriften