Koreansk Spicy Dipping Sauce

  • 10 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 5 min
  • Utbytte: 1 kopp (8 porsjoner)
Vurderinger (13)

Av Naomi Imatome-Yun

Oppdatert 01/08/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne krydret dypsausen er et velsmakende akkompagnement til koreanske dumplings, skallingspannekaker, mungbønnepannekaker eller tempura. En vri på den grunnleggende sojasausen og eddikversjonen, det legger til mye eller litt krydder til måltidet ditt.

Ha det på hånden ved å lage det i store partier og lagre det i kjøleskapet i et par uker.

Hva du trenger

  • 1/3 kopp soya saus
  • 1/3 kopp ris vineddik
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ss chili pepper flak (kochukaru), eller cayenne pepper eller sriracha saus
  • 1 ss scallions (tynt skiver)
  • 1 ts hvitløk (finhakket)

Hvordan å klare det

  1. Legg alle ingrediensene i en middels bolle. Bland godt.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier26
Total mengde fett2 g
Mettet fett0 g
Umettet fett1 g
kolesterol0 mg
natrium624 mg
karbohydrater1 g
Kostfiber0 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)