Jalapeno Popper Dip Oppskrift

  • 30 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: Betjener 10
Vurderinger (24)

Av John Mitzewich

Oppdatert 06/01/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Elske de jalapeno poppers på forrettmenyen på hver restaurant i disse dager? De er en deilig, osteaktig godbit som pakker mye varme, men å lage jalapeno poppers hjemme for hånd kan være en tidkrevende og rotete prosess.

Denne kreative jalapeno-poppedip-oppskriften har den flotte krydret smaken av stekte jalapeno-poppere uten alt ekstra arbeid. Det kan gjøres på forhånd, men du må prep smør og kremost på forhånd.

Hva du trenger

  • 2 (8-forsøk) pakker med kremost, tillatt å myke ved romtemperatur
  • 1 kopp majones
  • 1 kopp strimlet meksikansk blanding ost (halv Monterey Jack, halv cheddarost)
  • 1 kopp revet parmesanost
  • 1 (4-ganger) kan hakkede grønne chili
  • 1 (4-ganger) kan skåret jalapenos, mer hvis du liker varme
  • 1 kopp panko breadcrumbs

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 375 F.
  2. I en matprosessor kombinerer du myknet kremost, majones, stekt ost, 1/2 kopp av parmesanost, grønn chili og jalapenos og prosess til glatt. Du trenger ikke å tømme kanen av jalapenos eller can of chiles, men hvis du foretrekker en dukkert som er litt mindre kremaktig, kan du utelate disse juiceene.
  3. Spre dipen i en smurt 2-kvarts gryteolje.
  4. I en middels bolle blander du panko-brødsmulene, de resterende 1/2 koppen Parmesanost og smeltet smør. Dryss krummeblandingen jevnt over dyppet.
  5. Bake i ca 20 minutter, eller til toppen er gyldenbrun, blir dukkert opp og bobler forsiktig på kantene.
  6. Server dipen varm med smørbrødsprakk eller et skivert franskbrød.

Oppskrift Notater og tips

• Ikke overkoker denne dukkert, eller majonesen vil skille seg, og du vil ha en fettpudding i dukkert.

• Vær forsiktig når du håndterer paprika og chili; de er varme og kan faktisk brenne huden på hendene dine. Ideelt sett bruk hansker når du berører dem, selv om det bare tar dem ut av boksen. Uansett hva du gjør, må du ikke røre øynene etter å ha rørt jalapenos eller andre veldig varme paprika.

• Du kan sette opp dipet opp til en dag fremover og kjøle det, og deretter bake like før servering.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier500
Total mengde fett43 g
Mettet fett18 g
Umettet fett11 g
kolesterol86 mg
natrium700 mg
karbohydrater15 g
Kostfiber1 g
Protein14 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)