Italiensk Urte Tyrkia Injeksjon Marinade

  • 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 1 1/2 kopper (1 porsjon)
Vurderinger (14)

Av Derrick Riches

Oppdatert 11/14/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Mange injeksjonsmarinader er bygget rundt en Cajun-smak. Denne er mild i varme, men rik på urte smaker. Sørg for at urter du bruker, er malt slik at de passer inn i injeksjonsnålen.

Hva du trenger

  • 3/4 kopp olivenolje
  • 3/4 kopp rødvin
  • 1 ss italiensk krydder
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 1 ts sort pepper

Hvordan å klare det

  1. Pass på at din italienske krydder er fint malt. Hvis du trenger det, kjør det gjennom et krydderkvern eller en mørtel og en pestle.
  2. Kombiner alle ingrediensene og bland godt. Denne marinade vil avgjøre, så du må gi det opprør hver gang du laster på nålen.
  3. Ses ute om du vil. Kok kalkun som angitt. Kast bort resterende marinade.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier1606
Total mengde fett162 g
Mettet fett23 g
Umettet fett118 g
kolesterol0 mg
natrium13 mg
karbohydrater9 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften