Grønn Popcorn Oppskrift

  • 70 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 65 min
  • Utbytte: 6 porsjoner
Vurderinger (4)

Av Stephanie Gallagher

Oppdatert 03/14/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Hvis du leter etter godterioppskrifter for St. Patrick's Day, er denne grønne popcornen en morsom som appellerer til alle. Pass på å bruke lett mais sirup for denne grønne popcorn oppskriften. Den mørkere sirupen kan gjøre popcornen gult.

Denne grønne popcorn oppskriften er i hovedsak karamellkorn som er farget grønn. Denne grønne popcorn gjør også en morsom godbit til jul. Bare del sirupen i halv og farge en halv rød og den andre halvgrønn.

Hva du trenger

  • 1/4 kopp smør
  • 1/2 kopp godt pakket brunt sukker
  • 1/2 kopp lys mais sirup
  • 1 ts salt
  • 1/4 ts bakepulver
  • 4-8 dråper grønn matfarging
  • 3 quarts popped popcorn

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 250 grader F.
  2. Smelt smøret i en liten gryte over middels lav varme. Rør i sukkeret og lys mais sirup. La det komme til å koke. Når sukkeret oppløses, fjern karamelsirupen fra varmen.
  3. Rør i salt og natron. Sirupen vil boble opp. La det slå seg ned, rør, legg til grønn matfarging. Begynn med 4-5 dråper. Rør den inn. Legg til mer matfarging til den når den ønskede grønnskyggen.
  4. Plasser popcorn i en stor mikseskål. Hell den grønne karamelsirupen over popcorn. Toss for å belegge popcornbrønnen. Del popcornene mellom to gelépanner som har blitt foret med silpatematter. Spred grønn popcorn ut i et jevnt lag.
  5. Bake i forvarmet ovn i 30-45 minutter, rør hvert 10. minutt eller så.

Oppbevar popcornene i en lufttett beholder.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier457
Total mengde fett30 g
Mettet fett24 g
Umettet fett3 g
kolesterol20 mg
natrium104 mg
karbohydrater51 g
Kostfiber6 g
Protein2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)