Fluffy Pecan vafler

  • 20 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 10 min
  • Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Vurderinger (5)

Av Diana Rattray

Oppdatert 09/21/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Disse pecan vafler er deilig med smør og lønnesirup. En flott frokost for enhver tid på året.

Jeg hadde ikke pecanhalvdeler, så jeg brukte hakkede pekannøtter i vafler avbildet. Vaffeljernet roser pekannøtter som vafler kokk.

Hva du trenger

  • 2 egg
  • 1 1/2 kopper melk
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 2 kopper allsidig mel
  • 1 ss bakepulver
  • 1 ts sukker
  • 1/4 ts salt
  • Pecan halvdeler, eller pecan stykker

Hvordan å klare det

  1. Forvarme elektrisk vaffeljern.
  2. Kombiner egg, melk og vegetabilsk olje i en stor mikseskål. Beat til godt blandet og glatt.
  3. Slå i mel, bakepulver, sukker og salt. Legg til mer melk, om nødvendig for å lage et smør som vil spre seg lett.
  4. Følg instruksjonene som fulgte med vaffelmaskinen, legg til smeten og spre den ut; dryss pecanhalvdelene eller pecanbitene, kok vafler til gyldenbrun.
  5. Server pecan vafler med lønnesirup, frukt eller favoritt toppings.

Tips og variasjoner

  • For fluffier vafler, slå eggwhites separat og brett dem i smeten like før matlaging.
  • Vanilje Pecan vafler: Legg ca 2 ts vanilje til smeten for litt ekstra smak.
  • Kanel Pecan vafler: 1 teskje kanel og 1 teskje vaniljeekstrakt for krydret pecan vafler.
  • Sitron Pecan vafler: Legg 1 teskje sitronekstrakt og den fint revet zest av 1 sitron til smeten.
  • Valnøtt vafler: Bytt pecannene med valnøtter.
  • Banan Pecan Waffles - Legg 1 hakket banan til vaffel smeten.

Du vil kanskje også like

  • Fluffy Sour Cream Waffles
  • Apple vafler
  • Raised Waffles
  • 12 av våre beste pannekakeoppskrifter
  • 40 Fabelaktig frokost og brunsjoppskrifter
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier342
Total mengde fett28 g
Mettet fett4 g
Umettet fett16 g
kolesterol76 mg
natrium532 mg
karbohydrater18 g
Kostfiber3 g
Protein7 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)