Flourless Chocolate Cake Kakaopulver Oppskrift

  • 50 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: 8 skiver (8 porsjoner)
Vurderinger (8)

Av John Mitzewich

Oppdatert 08/21/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Flourless sjokoladekake er på hver "chocoholics" -liste med favoritt desserter. Det er et stykke ren sjokolade godhet - tett, mørkt og dekadent. Det er bare ett problem med denne flourless chokoladekake oppskriften - det er så enkelt at du kan ende opp med å gjøre det oftere enn du burde!

Hva du trenger

  • 3 store egg
  • 3/4 kopp hvitt sukker
  • 4 ounces semisweet sjokolade, hakket
  • 1 pinne (1/2 kopp) usaltet smør
  • 1/2 kopp kakaopulver
  • klype salt
  • 1 ts vanilje ekstrakt

Hvordan å klare det

  1. Pisk egg og sukker sammen i en blandeskål i 2 minutter, eller til det er lett og skummende. Legg sjokolade og smør i en annen bolle, og legg over en gryte med kokende vann til begge smeltes. Rør for å kombinere.
  2. Tilsett sjokoladeblandingen til eggblandingen, sammen med kakaopulver, salt og vanilje. Visp til alt er kombinert. Smør en 8-tommers rund kakepanne og støv godt med kakaopulver. Hell smeten i den tilberedte pannen.
  3. Bake i forvarmet 300 grader Farenheight. stekeovn i 30 minutter. Fjern og la avkjøles i pannen i 15 minutter. Inverter på et ledningsstativ og la avkjøles. Kan støves med ekstra kakaopulver om ønskelig. Kjøl til klar til servering.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier371
Total mengde fett21 g
Mettet fett12 g
Umettet fett7 g
kolesterol144 mg
natrium155 mg
karbohydrater39 g
Kostfiber3 g
Protein6 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)