Fem minutters sjokoladekake

  • 35 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: 12 til 16 porsjoner
Vurderinger (52)

Av Diana Rattray

Oppdatert 06/20/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne sjokoladekake er en rask og enkel forberedelse, og den kan bakt som en rektangulær enkeltlagskake eller en 2- eller 3-lags kake.

Bruk en kjøpt eller hjemmelaget frost til kaken.

Hva du trenger

  • 1 3/4 kopper allsidig mel, 8 gram
  • 2 kopper granulert sukker
  • 3/4 kopp usøtet kakaopulver
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 1 1/1 teskjeer natron
  • 1 ts salt
  • 2 store egg
  • 1 kopp melk
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje *
  • 1 1/2 ts vanilje
  • 1 kopp kokende vann

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4). Smør og mel en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne, to 9-tommers lagkakepanner, eller tre 8-tommers lagkakepanner.
  2. I en stor mikseskål, kombiner mel, granulat, kakao, bakepulver, brus og salt; rør eller visp å blande grundig. Legg egg, melk, olje og vanilje. Slå med elektrisk mikser på medium hastighet i 2 minutter.
  3. Bruk en skje, rør i kokende vann til det blandes.
  4. Hell den tynne smeten i den tilberedte bakepannen (e).
  5. Bake i ca 35 minutter for en rektangulær kake eller 30 til 35 minutter for lag. En treplugg satt inn i senteret skal komme ren ut.
  6. Kjøl i 10 minutter i pannen på rack, fjern deretter fra pannen og kjøl helt.
  7. Frost som ønsket.
  8. Kaken er vist med kremaktig smør frosting.

* Bruk en nøytral smaksolje, som canola, safflower eller grapeseed.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier311
Total mengde fett12 g
Mettet fett3 g
Umettet fett7 g
kolesterol61 mg
natrium455 mg
karbohydrater46 g
Kostfiber2 g
Protein5 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)