Fall Spice Cordial Oppskrift

  • 45 minutter
  • Prep: 45 minutter,
  • Cook: 0 min
  • Utbytte: 1 Cocktail
rangeringer

Av Colleen Graham

Kara Newmans Fall Spice Cordial Cocktail

Oppdatert 10.12.17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne Fall Spice Cordial er en fantastisk drink med litt krydder og litt chill med mange smaker som er ideelle for kjølige høstkvelder.

Den fascinerende ingrediensen her er den chipotle-oransje sirupen (oppskrift nedenfor), som har en tang, spark og søthet rullet inn i en og det spiller veldig pent mot et premium bourbon og den beroligende smaken av vaniljen.

Navan har blitt avviklet siden Newman's bok ble publisert, så du må erstatte den med en annen vanilje likør. Newman foreslår nå Licor 43 bli brukt i stedet for Navan for Fall Spice Cordial.

Hva du trenger

  • 1 ounce Navan Natural Vanilla Likør
  • 1 ounce bourbon whisky
  • 3/4 oz Chipotle-oransje sirup * (oppskrift under)
  • 2 bindestreker Regan s Orange Bitters
  • 1 appelsinskall (for garnering)

Hvordan å klare det

  1. Bland alle ingrediensene sammen med unntak av appelsinskallet.
  2. Rist sammen med is og strekk inn i et cocktailglas.
  3. Garnér med appelsinskallet.

Chipotle-Orange Sirup

  • 2 kopper vann
  • 1 chipotle pepper
  • 2 strips fersk appelsinskall
  • 3/4 kopp sukker
  1. Bring vannet i en liten kasserolle.
  2. Reduser til en simmer og legg til chipotle pepper og appelsinskall.
  3. Dekk og la det simre i 15 til 20 minutter. Stamme med en finmasket sil og tilsett sukkeret.
  4. Kok tilbake og rør til sukkeret oppløses.
  5. Fjern fra varmen og la avkjøle.
  6. Hell sirupen i en beholder og hold i kjøleskapet.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier181
Total mengde fett0 g
Mettet fett0 g
Umettet fett0 g
kolesterol0 mg
natrium3 mg
karbohydrater17 g
Kostfiber1 g
Protein0 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)