Easy Vegan Peanut Butter Fudge

  • 12 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Cook: 2 min
  • Utbytte: 24 porsjoner
Vurderinger (10)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 04/07/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Lett vegansk peanøttsmør fudge. Alt du trenger er bare fem ingredienser for denne enkle, hjemmelagde meierifrie desserten: en vegansk margarin, peanøttsmør, sukker, salt og vanilje. Så lett!

Se også: Flere veganske desserter å prøve

Hva du trenger

  • 3/4 kopp vegan margarin
  • 1 kopp jordnøtt smør (kremaktig er best)
  • 3/4 teskje vanilje
  • Klem av havsalt
  • 3 kopper pulverisert sukker (konditorens sukker)

Hvordan å klare det

  1. Smør fett en firkantet bakepanne, eller rør den med pergamentpapir.
  2. Over veldig lav varme, smelt vegan margarine. Rør i jordnøtt smør til jevn, omrøring for å holde seg fra scalding.
  3. Fjern fra varme og legg i vanilje, klype salt. Tilsett pulverisert sukker om en 1/2 kopp om gangen, omrøring for å kombinere hver gang.
  4. Spred blandingen i tilberedt bakefat og kjøl i kjøleskapet til fast, minst en time.
  5. Kutt i firkanter og nyt!

For en ekstra berøring, drizzle med smeltet sjokolade eller rør i mini vegansk sjokolade chips.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier152
Total mengde fett9 g
Mettet fett2 g
Umettet fett4 g
kolesterol0 mg
natrium107 mg
karbohydrater17 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften