Enkel Individuell Cherry Cobblers

  • 40 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Kok: 20 min
  • Utbytte: 4 porsjoner
Vurderinger (8)

Av Diana Rattray

Oppdatert 09/09/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Jeg laget disse single-serve kirsebær cobblers i fire 6-ounce ramekins. Mindre 4 unse ramekiner ville lage seks desserter. Lett hjemmelaget dråpe kjeksdeig gjør disse cobblers til en rask og enkel forberedelse.

Cherry Pie fylling er en annen flott snarvei. Bruk en god kvalitet, eller "premium" kirsebærpai fylling eller lag din egen med friske kirsebær (se nedenfor).

Du kan bruke kjeksblanding til å lage kjeks også. Se tipsene for instruksjoner.

Hva du trenger

  • 1 kan (20 gram) kirsebærpai-fylling
  • 1 kopp allsidig mel
  • 3 ts granulatsukker
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 1/4 ts krem ​​av tartar
  • 1/8 teskje salt
  • 4 ss smeltet smør (2 gram)
  • 1/2 kopp melk
  • 1/4 kopp vaniljesukker (eller kanel-sukker, for topping)

Hvordan å klare det

  1. Smør fire 6 ounce ramekiner *. Del kaken fylling blant ramekins. Sett dem på et foliebelagt bakeplate.
  2. Forvarm ovnen til 375 F.
  3. I en middels bolle, kombinere mel, sukker, bakepulver, krem ​​av tartar og salt. Tilsett smeltet smør og melk, rør bare til fuktet. Slipp batter ved å hakke mateskje på fyllingen.
  4. Stryk kanel-sukker eller vaniljesukker over kjeksene.
  5. Bake i ca 20 minutter, eller til kjeks er brunet og fylling er varmt og boblende.
  6. Gjør 4. * Bruk seks 4 ounce ramekiner til å lage 6 cobblers.

Tips

  • Hjemmelaget fersk kirsebærfylling: I en stor kasserolle kombineres 6 kopper friske de-stemmed og pitted kirsebær med 1/2 kopp vann, 1/14 kopper granulert sukker og 4 ss maisstivelse. Rør godt og rør deretter blandingen. Reduser varmen til lav og kok, omrør ofte, i ca 8 til 10 minutter. Kjøl litt og bruk i enhver oppskrift som krever kirsebærpai-fylling.
  • Biscuit Mix Biscuits: Bytt mel, bakepulver og salt med 1 kopp kjeksbakeblanding. Tilsett sukkeret, 3 ss smeltet smør og 1/2 kopp melk. Bland og slipp på fyllingen. Dryss med kanelsukker eller vaniljesukker og bake som beskrevet.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier354
Total mengde fett17 g
Mettet fett9 g
Umettet fett6 g
kolesterol40 mg
natrium571 mg
karbohydrater47 g
Kostfiber5 g
Protein6 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften