Lett hjemmelaget sjokoladefudge Brownies

  • 45 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 30 min
  • Utbytte: 20 brownies
Vurderinger (111)

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 07/06/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Leter du etter den perfekte oppskriften på enkle og enkle hjemmelagde sjokoladefudge brownies? Du har funnet det!

Disse brownies er rike, kremete og dekadente, chocolatey og fudgy, akkurat slik hjemmelaget brownies burde være. Oppskriften krever enten smør eller margarin, egg, sukker, mel, vanilje og kakao, som er alt du trenger for å lage perfekte brownies: ikke mer, ikke mindre (bortsett fra noen hakkede nøtter, hvis du vil legge dem til i).

Oppskrift med hilsen av Hvetematrådet.

Hva du trenger

  • 1 1/4 kopper smør eller margarin, myknet
  • 3/4 kopp kakao
  • 4 egg
  • 2 kopper sukker
  • 2 ts vanilje ekstrakt
  • 1 1/2 kopper mel
  • 2 kopper hakkede nøtter (valgfritt, se oppskriftsnotat nedenfor)

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 350 F.
  2. Først smelter du smør eller margarin og legger i kakao; bland godt sammen for å kombinere.
  3. Når smør eller margarin er smeltet, overfør til en blandeskål om nødvendig, rør deretter sukkeret og bland eggene en om gangen. Mellom hvert egg, slå godt for å fullt ut innlemme.
  4. Når eggene er blandet i, legg i vaniljeekstraktet og rør om å kombinere godt.
  5. Neste, rør inn melet og de valgfrie hakkede mutterene; Blanding for å kombinere godt.
  6. Bake i en lett smurt 9 x 13-tommers bakepanne i 30 minutter i forvarmet ovn. La hjemmelaget brownies kjøle deg på et stativ i ca 20 til 30 minutter. Når brownies er fullstendig avkjølt, kan du kutte inn i 20 kvadratstykker.

Kjøkken Merknader

Ikke sikker på hva slags nøtter å bruke? Mens hakkede valnøtter er den tradisjonelle sjokoladebruntmutteren, er en av fordelene med å bake dine egne godbiter hjemme, at du selvfølgelig kan legge til i hvilken som helst form du liker. Liker du Nutella? Legg hakkede hasselnøtter! Eller prøv hakket macadamia nøtter (ja, de er dyre, men de er også helt deilig). For en mer nøytral smak med masse crunch, hvorfor ikke prøve Brasilmuttere? Kan ikke bestemme? Prøv blandede nøtter.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier214
Total mengde fett9 g
Mettet fett2 g
Umettet fett3 g
kolesterol42 mg
natrium218 mg
karbohydrater31 g
Kostfiber1 g
Protein3 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften