Easy Grilled Sunchokes (Jerusalem Artisjokker)

  • 15 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 10 min
  • Utbytte: serverer 4-6
rangeringer

Av Jolinda Hackett

Oppdatert 09/08/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Sunchokes, også kalt Jerusalem artisjokker, er helt deilig når grillet, og plukke opp nydelige charred grill merker ganske bra. Enten du griller for vegetarianere, veganer eller ikke, vil grillet sunchokes være et godt tillegg til grillmenyen.

Se også: Hva er sunchokes?

Hva du trenger

  • 2 pounds sunchokes (hakket i ½ tommers skiver)
  • 1/4 kopp olivenolje (eller solsikkeolje, til børsting)
  • Dash salt (eller smake)
  • Dash pepper (eller smake)

Hvordan å klare det

Pensel skiver sunchokes godt med olivenolje på begge sider. Dryss litt salt og pepper, smake og sett direkte på en godt smurt varm grill.

Grill i 6-8 minutter, snu etter behov til sunchokes er myke og godt grill merket. Ses med ekstra salt og pepper etter smak, og server deg varmt.

Nyt dine grillede sunchokes!

Leter du etter flere vegetariske eller vegetabilske grilloppskrifter? Se ikke lenger!

Det er mange vegetariske og vegetabilske grilloppskrifter her.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier117
Total mengde fett9 g
Mettet fett1 g
Umettet fett7 g
kolesterol0 mg
natrium29 mg
karbohydrater9 g
Kostfiber5 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften