Sjokolade Havremelkake Oppskrift

  • 50 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 35 min
  • Utbytte: Betjener 12-16
Vurderinger (8)

Av Linda Larsen

Oppdatert 08/13/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Denne enkle Chocolate Havremelkake, laget av havregryn, sjokoladeflis og kokosnøtt, er perfekt for lunsjer eller en familie middag. Det ligner på tysk sjokoladekake, men med mer sjokolade! Kaken er lett å lage fordi du ikke trenger å krem ​​smør og sukker sammen, og topping er ganske enkelt rørt sammen og skje på kaken.

Hva du trenger

  • 1 kopp hurtigkokende havremel
  • 1/2 kopp smør, kutt i stykker
  • 1 kopp halvkorn sjokoladeflis
  • 1-1 / 2 kopper kokende vann
  • 1/4 kopp kakao
  • 3/4 kopp sukker
  • 1 kopp brunt sukker
  • 2 egg
  • 2 ts vanilje
  • 1 og 3/4 kopper mel
  • 1 teskjeer natron
  • 1/2 ts salt
  • 1/3 kopp smør, smeltet
  • 1/2 kopp hakkede valnøtter
  • 1/4 kopp sukker
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 1 kopp flakket kokosnøtt
  • 1/3 kopp tung krem
  • 1 ts vanilje
  • 1 kopp halvkorn sjokoladeflis

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 350 F. Smør en 9: "x 13" panne og sett til side.
  2. I en stor bolle kombinerer havregryn med 1/2 kopp smør og 1 kopp sjokoladeflis. Hell det kokende vannet over alt, og la det stå i 5 minutter. Deretter tilsettes kakao og blandes godt med en wirepisk, slik at sjokolade og smør smelter.
  3. Tilsett 3/4 kopp sukker og 1 kopp brunt sukker og visp å kombinere. Sett denne blandingen til side for å avkjøle i 10 minutter.
  4. Legg eggene og 2 ts vanilje og slå til kombinert. Deretter tilsettes mel, natron og salt. Bland med en wire visp til godt blandet. Hell straks smeten i den tilberedte pannen.
  5. Bake i 25 til 35 minutter eller til kaken trekker vekk fra sider av pannen og springs tilbake når den lett berøres i midten.
  6. Forbered toppet mens kaken baker. Kombiner 1/3 kopp smeltet smør, valnøtter, 1/4 kopp sukker, 1/2 kopp brunt sukker, kokos, krem ​​og 1 teskje vanilje i en middels bolle; Bland godt. Når kakeforsøkene er ferdig, fjern den fra ovnen og sett på et ledningsstativ.
  7. Vri stekeovnen til broil. Slipp topping blandingen med små skjeer på kaken; spre veldig forsiktig til å dekke.
  8. Plasser under broileren, 4 "fra varmekilden og brøll i 2 til 5 minutter eller til toppet er boblet og lyse gyldenbrunt. Det kan brenne om et par sekunder, så hold øye med!
  9. Når frosten bobler rasende over kaken og begynner å brune i flekker, fjern kaken fra ovnen og dryss med 1 kopp sjokoladeflis.
  10. La stå i 10 minutter, og rør deretter forsiktig opp sjokoladeflisene i frosten med en knivspiss.
  11. Kald og kutt i firkanter. Serveres varm eller kald.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier423
Total mengde fett24 g
Mettet fett13 g
Umettet fett6 g
kolesterol58 mg
natrium208 mg
karbohydrater50 g
Kostfiber3 g
Protein4 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften